Как да отглеждаме лук в страната, Праз и шалот - засаждане и грижи, Как да отглеждаме добра ряпа,
Отглеждането на добър лук в страната не е трудно, просто се нуждаете от време и работа. Статията описва подробно как да отглеждате и да се грижите за различни видове лук: праз, шалот, ряпа (т.е. комплекти лук, отглеждани за ряпа) и лук. Какво е необходимо, за да се получи добра реколта от лук в страната.
Засаждане и грижа за лука
В допълнение към многогодишния лук, най-ранните зеленчуци се произвеждат и от лук, подбран от големи луковици (проби) с диаметър 2-4 см. На лятната вила лукът се засажда от селекция на зелени преди зимата, две седмици преди настъпването на слана, така че луковиците дават корени, но не покълнали.
Не можете да се страхувате от замръзване на лука, ако покриете луковиците за зимата след първата слана с хумус или торф със слой 6-8 см или сламен тор със слой 10-12 см. Трябва да се има предвид че луковиците най-често умират не от замръзване, а от редуващи се размразяване и замръзване, както и от затихване с преждевременно подслон.
През пролетта на засаждането в страната те се почистват от сняг, премахват подслона, оставяйки слой от хумус или торф с дебелина 1 см над луковиците и за да се ускори повторното израстване на листата, поливайте лука с топъл разтвор азотно-калиев тор (две супени лъжици на кофа вода), а още по-добре след това покрийте засаждането с фолио.
За да отглеждате зеленина, трябва да използвате луковици с много гнездови сортове: Спаски, Скопински, Бесоновски, Погарски, Арзамаски, Ростов лук.
По-добре е да засадите луковици по полумостов начин, т.е. на разстояние 1-2 см между тях; при такова засаждане перото е дълго, тънко и деликатно.
При пролетно засаждане лукът ще порасне две седмици по-късно, отколкото при зимния. Всичко зависи от това колко по-рано метеорологичните условия ще ви позволят да започнете да засаждате: колкото по-рано са засадени луковиците, толкова повече възможности са по-добри за пускането им в почвата; корените им, както всяко растение, растат относително по-бързо от листата.
За да се ускори растежа на корените, луковиците се накисват преди засаждане във вода при температура от 35-38 ° C и след 12 часа се покриват с влажен чул, като се държат на стайна температура, докато се появят корените, след което луковиците се изрязват до раменете и се засаждат. Подрязването улеснява навлизането на въздух в луковицата, увеличава скоростта на дишане на тъканите и крушката расте по-бързо.
При по-късно засаждане не се изисква резитба, тъй като по това време периодът на покой на луковицата приключва и тя започва да расте.
Шалот - засаждане и грижи
Шалотът дава както ранни пера, така и ранна ряпа, като се различава в ранна зрялост, многократно и много гнездене, както и повишена устойчивост на замръзване. За големия брой луковици в гнездото шалотът се нарича сврачка.
Поради повишената си устойчивост на замръзване, шалотът е по-подходящ за зимно засаждане, отколкото лука. Освен това почти не стреля, луковиците му са по-остри, а перото е по-нежно от това на лука.
В страната шалотът често се размножава вегетативно (чрез разделяне на гнезда и сложни луковици), но при продължително размножаване по този начин луковиците стават по-малки, така че е необходимо периодично да се размножава със семена. В този случай през първата година расте гнездо от четири до пет малки луковици, през втората година те се настаняват с 20 см пътеки и в един ред, за да получат зеленина на разстояние 7 см и да получат ряпа - 15 см.