Консумирането на чудотворни плодове е асаи; Природен остров

Всички говорят за този малък кръгъл, тъмносин плод, зрънцето асаи. Независимо дали става въпрос за сурови плодове, сокове, смутита, капсули, прах или таблетки, има много спорове относно консумацията им. Невероятният ентусиазъм за тези малки плодове идва от Америка. Холивудските звезди се кълнат в зрънцето асаи, за което се твърди, че е ефективно както за отслабване, така и за стареене.

Плодовете Acai растат като плод на кралската палма в първобитните гори на Амазонка. В Бразилия популярният плод се използва от векове за приготвяне на храни

Доскоро зрънцето асаи (Euterpe oleracea) беше до голяма степен непознато в Европа, докато от Америка дойде съобщението, че това е истински чудотворен плод. Наистина е богата на витамини, но съдържа и фитохимикали, антоцианини.

Антоцианините са естествени растителни багрила и действат като антиоксиданти, т.е.свързват свободните радикали в организма, играят важна роля в борбата срещу стареенето. В същото време антиоксидантите насърчават обновяването на клетките и детоксикират тялото.

Поради тази причина плодовете на асаи се използват например в козметиката, но плодовете също имат положителен ефект върху кръвообращението и тъй като разширяват кръвоносните съдове, са подходящи и за предотвратяване на тромбоза.

---