Как да обелваме и стриваме ананас, КАК ДА ПРАВИМ
Ще разказваме и преподаваме
Отрязване на горната и долната част
Поставяйки ананаса отстрани, използвайте остър нож, за да отрежете листата му заедно с върха, с дебелина около два сантиметра. Ако желаете, можете да отгледате ново ананасово растение от него на перваза на прозореца и да изчакате да узреят новите плодове.
Изрежете парче със същата дебелина от дъното на ананаса. Не бъдете алчни, както горната, така и долната част на задграничните плодове се състоят от твърда, неподходяща каша.
Подрязване на корите
Поставете получения цилиндър "на свещеника" и започнете да го отлепяте. Нарежете го на малки, тънки вертикални ивици. Тъй като ножът за белене на ананас е остър, внимавайте с пръстите си, когато извършвате операцията много внимателно.
Можете да нарежете кората на плодовете на спирала, отгоре надолу, на тънки спирални ивици. В сравнение с метода за вертикално подрязване на кората, ще има по-малко отпадъци. Но ще ви трябват умения, физическа сила и специални грижи.