Как да намалим кръвното налягане с диета Така! Блик

И двете антихипертензивни диети препоръчват ежедневен прием на пресни и варени зеленчуци/Снимка: Shutterstock

налягане

Въпреки че промяната на диетата ви не е достатъчна за лечение на високо кръвно налягане, в по-леките случаи това може да означава много, ако изберем какво да ни попадне в чинията. Препоръката за здравословно хранене на Националната асоциация на унгарските диетолози (MDOSZ) подчертава два вида диети за лечение на проблема; така нареченият DASH (Диетични подходи за спиране на хипертонията), както и средиземноморската диета. И двете могат да помогнат за нормализиране на кръвното налягане и да забавят приема на лекарства. Нашата компилация разкрива какво и колко трябва да ядем, за да се случи.

Диетата DASH, разработена от Националния институт за сърце, бял дроб и кръв на САЩ (NHLBI), е установена като ефективна в няколко големи проучвания, посочват експерти от Унгарската национална фондация за сърцето. При хипертониците се наблюдава значително понижение на кръвното налягане още няколко седмици. Средното кръвно налягане е било с 6/3 mmHg по-ниско при здрави диети и с 11/6 mmHg по-ниско при пациенти с хипертония. Таблицата по-долу ще ви помогне да следвате препоръките за диета DASH.

Вид храна и препоръчително количество:

Зърнени храни: 7-8 дози/ден

Плодове: 4-5 дози/ден

Зеленчуци: 4-5 дози/ден

Мляко с ниско съдържание на мазнини, млечни продукти: 2-3 дози/ден

Месо, пържоли, риба: 5-6 дози/ден

Семена, ядки, бобови растения: 4-5 дози/седмично

Пример за 1 порция: 30-35 г пълнозърнест хляб (1 филийка) или сух кафяв ориз, твърда паста, просо, овесени ядки (2 супени лъжици), 80 г зеленчуци или плодове, 200 мл кефир, кисело мляко, мляко (1 чаша ), 100 ml заквасена сметана, сметана, 40 g сирене, 30 g студени разфасовки с ниско съдържание на мазнини (3 филийки) или 50 g пържено, варено пиле, пуйка, свинско, риба, 1 яйце, 30 g маслодайни семена (малка шепа), 75 g варени бобови растения (половин чаша)