Как да изберем диета
. Тази мълчалива невидима война на човек и вируси продължава хиляди години.
Как да изберем диета
Диетата е един от важните методи за лечение и профилактика на обостряне на много заболявания.
Основните принципи на хранителната терапия са:
- индивидуален подход към изготвянето на ежедневното меню на пациента, режима на прием на храна и метода на нейната кулинарна обработка;
- количествено и качествено съответствие на диетата с естеството на заболяването и състоянието на пациента;
- балансирано въвеждане в диетата на храни, богати на хранителни вещества и микроелементи.
Провеждайте медицинско хранене само по съвет на лекар и под негов надзор.
Ако обострянето на болестта е преминало и благосъстоянието на пациента се е стабилизирало, все още трябва да се запазят общите принципи на диетата: не консумирайте забранени храни и алкохолни напитки. В същото време, с разрешение на лекаря, можете да разширите методите на кулинарна обработка на продукти (яхния, печете след варене) и да включите домашно консервирани зеленчуци в диетата.
Всички диспансери и санаториуми използват номерирана диета.