Как да имаме разнообразна диета, когато страдаме от затлъстяване на черния дроб
калин | 4 декември 2017 г. 18 декември 2014 г. | Здраве
Според мен един от най-големите проблеми, когато става въпрос за различни здравословни проблеми, включващи специални диети и пълното или частично премахване на някои елементи, е впечатлението, че няма какво да ядете или че не можете да имате балансирана диета и особено разнообразни.
За щастие, дори ако диетата за тлъст черен дроб с всички забранени неща първоначално ви кара да мислите, че ще ядете моркови цял живот, като зайче, тя е изключително разрешителна и всеки може да има изключително разнообразно, изключително интересно меню - няма нужда отколкото малко добра воля и малко търсене на нови идеи и комбинации за храни.
Защото в крайна сметка, ако вземете морковите, за които споменах по-рано и един ден ги изядете сурови, на следващия им приготвите бърза салата с целина и ябълка, на следващия ги превърнете в пюре с малко грах и на следващия го приготвяте на пара и го поднасяте с телешки бульон, вече сте разнообразили менюто си и не изглежда да ядете винаги едно и също нещо.
Разбира се, диетата за затлъстяване на черния дроб е изключително разрешителна: разрешено ви е почти всичко, стига да се храните умерено, така че няма да ви се налага да намирате стотици възможности за сервиране на моркови. Като се има предвид обаче, че ще трябва да се отдалечим от традиционното готвене и да изследваме нови кулинарни сфери с нови суровини - по-специално семена, плодове и зеленчуци - нещата може да изглеждат малко по-трудни в началото.
Признавам си, дори в моя случай те не бяха всички розови и вкусни от самото начало и преминах през онзи период, когато ми се струваше, че няма нови неща за ядене за тези с мастен черен дроб и вече бях ужасена, че просто бях в режим от около месец, месец и половина. За щастие си спомних, че имаме голямо предимство пред другите поколения, а именно интернет (плюс онлайн пазаруването, което идва като бонус, в случай че не можете да намерите това, от което се нуждаете).
За щастие на тези, които страдат от затлъстяване на черния дроб, този проблем става все по-често срещан по целия свят и това означава, че мнозина се интересуват от разнообразно меню. Всичко, което трябва да направите, е да потърсите малко (и да се връщате често в Sânătos-voios, защото ще публикувам все повече и повече интересни рецепти за затлъстяване на черния дроб) и ще бъдете изненадани от чудесата, които ще намерите.
В моя случай например най-трудна беше закуската ми, хранене, за което просто не можах да намеря вдъхновение. За щастие, един ден бях вдъхновен да потърся „идеи за закуска за затлъстял черен дроб“ и стигнах тук, наред с други неща, където има 12 идеи, за които не бих се сетил твърде скоро.
Както казах, той включва храни, които обикновено не ям (като чиа или киноа), но също така и храни, които винаги са у дома. Както казах, важно е да бъдете изобретателни и да ви помагат чрез вдъхновение или интернет.
Постепенно обаче ще видим, че дяволът не е толкова черен и в случай на това заболяване можем дори да имаме разнообразна диета.