Зеленчуков чипс; списание за натюрморт

3 по-малки сладки картофа

сол (или любимите ви смеси за подправки)

Загрейте фурната до 200 градуса. Почистете зеленчуците с четка (не е необходимо да ги белите) и след това ги нарежете на тънки обръчи.

натюрморт

Поставете готовите филийки в купа, поръсете със зехтин и ги завъртете с ръце, докато всяка филийка стане мазна. След това поставете филийките в лист за печене, застлан с хартия за печене, така че да няма припокриване между филийките, след това ги поръсете със сол или подправките по ваш избор.

Печете ги в продължение на 15 минути, като обръщате всяка филийка на полувреме. Времето за печене може да бъде намалено с до 10 минути с въздушно смесена фурна. Важно е да следите зеленчуците. Готови са, когато краищата им са леко свити, но все пак са доста цветни. Ако вече са много кафяви, черни, за съжаление сме ги препекли. В този случай веднага ги извадете от фурната.