Как да готвя свински ребра в бавен котлон

Свинските ребра са невероятно хранителен и много задоволителен продукт. Те могат да се комбинират перфектно с всички гарнитури - със зеленчуци, мюсли, салати и сосове, приготвени от различни сосове. Ако не се притеснявате за фигурата си и не седите на диети, тогава това ястие ще ви бъде полезно.

Да, и готвенето не е толкова трудно! И ако и в къщата ви има бавен котлон, тогава процесът на готвене е много прост. Предлагаме следните рецепти.

Брой съставки

Свински ребра -	1 килограм
Лък -	300 грама
Вода -	500 мл
Растителни мазнини -	50 мл
Лаврушка -	2 части
Сол -	1 голяма лъжица
Млян пипер -	по поискване
Време за готвене: 90 минути	Калории на 100 грама: 181 Kcal

Ако месото е замразено, то трябва да се размрази. Препоръчително е да го размразите при стайна температура. Ако няма време, той може да бъде поставен в режим „размразяване“ в микровълновата фурна и размразен;
След това ребрата се изплакват старателно със студена вода;
Измитите ребра трябва да се нарязват на средно големи парчета;
Налейте растително масло в чашата на мултикукъра, изберете режим „Пържене“ и загрейте маслото;
Поставете ребрата върху горещото масло и ги запържете до златисто кафяво от всички страни. Обръщайте периодично с дървена шпатула или лъжица;
С лука премахваме кората и я нарязваме на пръстени;
След това лукът спи до ребрата. Добавете сол, черен пипер и лаврушка;
Напълнете с вода, за да покриете месото.
Затворете бавно готварската печка плътно с капак и гответе в режим на "охлаждане" за 40-50 минути;
След това отворете капака, разбъркайте добре ребрата;
Задайте режима на „Фрай“ и варете, докато водата напълно се изпари.
Готовото месо може да се сервира с картофи на пара.

Рецепта за ребра с картофи в бавен котлон

Необходими са следните компоненти:

Паунд свински ребра;
Един килограм картофи;
Лук;
200 грама моркови;
400 мл вода;
Растителни мазнини;
Сол;
Щипка черен пипер по желание;
Някои подправки.

1. Измийте ребрата, отстранете лентите и фолиото. Нарежете ги на средно големи парчета;

1. Налейте растително масло в капака на мултиварка, поставете в него парчета свински ребра и го настройте в режим „Печене“;
2. Запържете месото от всички страни за около 15-20 минути. По време на печенето те редовно се събарят;
3. Обелете лука и нарежете на малки кубчета.
4. Почистваме морковите с нож и ги накълцваме под формата на кубчета;

1. В бавен котлон напълнете зеленчуците с месо и сотирайте за няколко минути;
2. Почистваме кожата от картофите, измиваме ги и ги нарязваме на кубчета;
3. След това поставяме парчетата картофи върху останалите съставки, заливаме с вода и добавяме сол, черен пипер и подправки.

Всички съставки се смесват, задайте режима на „Clear“ и оставете да къкри около 50 минути;
След това ребрата могат да се сервират с картофи.!

Как умело да готвите задушени свински ребра със зеленчуци в бавен котлон

800 грама свински ребра;
Един килограм картофи;
Паунд бяло зеле;
Лук - 1 брой;
200 грама моркови;
300 грама български или сладък пипер;
Доматена паста - 200 грама;
Растително масло;
Малко сол и по желание черен смлян пипер;
1 чаена лъжичка провансалски билки.

Медени свински ребра в мултикукър Redmond

Необходими компоненти:

Килограми свински ребра;
200 мл соев сос;
50 грама мед;
Чесън - 2 филийки;
Сол и подправки.

Измиваме свинските ребра, нарязваме лентите и филмите. Слагаме хартиена кърпа, за да изсъхне;
След това нарежете месото на порции и го сложете в дълбока купа;
Пригответе соса за мариноване. Ако медът е твърде дебел, той трябва да се нагрее до течно състояние на водна баня;
След това смесете меда със соев сос в купа;
Карамфил чесън, почистен от кожата и подскачащ през преса или три на ситно ренде;
Сложете чесън и подправки в смес от мед и соев сос;
Изсипете готовия сос в месото и мариновайте ребрата в него за 30-40 минути;
След това сложете маринованите ребра в чаша на бавната печка и ги залейте с меден сос;
Изберете режим „Яхния“ и варете месо в продължение на 2 часа;
Веднага щом прозвучи сигналът, месото може да се извади от мултиварка и да се разстила върху чиния;
Медените ребра могат да се сервират с картофи, тестени изделия, зърнени храни и зеленчуци.

Риба на пара в бавен котлон - диетично ястие, което харесва всеки.

Рецепта за пържено свинско месо. Имайте предвид, че ще ви помогне с почти всяка гарнитура.

Стъпка по стъпка рецепта със снимка на печена щука под различни сосове. Прочетете тук.

Супа от свински ребра в бавен котлон

Свински ребра - 300-400 грама;
200 грама лук;
Морков;
Паунд картоф;
Слънчогледово олио (нормално растение);
Сол;
Лаврушка - 2 броя;
подправка.

С лука премахваме кората и я нарязваме на малки парченца;
Почистете моркова с нож и избършете със средна плувка;
Зеленчуците са подредени в капацитета на мултиварката, изсипваме растително масло и задаваме режим „супа“;
Запържете зеленчуците до златисто кафяво;
Докато зеленчуците се пържат, почистваме кожата от картофа и го нарязваме на малки кубчета;
Със зеленчуци в бавен котлон, оформете оребрените свински ребра;
След това изложете парчетата картофи;
След това налейте вода, добавете сол, дафинов лист и подправки;
Затворете капака, клапанът трябва да бъде настроен на „Затворен“;
Варете супа до края на програмата. Около 25 минути;
Готовата супа трябва да престои 10 минути и едва след това се сервира на масата;
Можете да украсите ситно нарязан зелен лук.

Свински ребра на скара в азиатски стил в бавна печка

Паунд свински ребра;
4 скилидки чесън;
40 мл соев сос;
Сос от стриди - 20 мл;
Слънчогледово олио (растат нормално.);
Зърна от пипер на звънец - 5-6 броя;
Сол и подходящи подправки.

Стъпките са както следва:

Ребрата се измиват и нарязват на порции;
Поставете пресования чесън в купата, нарежете бахара и бахара на малки парченца и ги смесете заедно;
След това добавете сол, соев сос и стриди към чесъна и граха. Разбъркайте соса;
Смелете месото от всички страни със сос и оставете за половин час, така че да се мариноват добре;
След това изсипваме слънчогледовото масло в контейнера на мултикукъра и задаваме програмата „пържене в дълбочина;
Поставете маринованите ребра върху предварително загрятата маслена торта, изсипете останалата част от соса и запържете;
Времето за печене е около 15-20 минути. След това време месото може да се провери за готовност;
Готови ребра, сервирани на масата с гарнитура.

Полезни съвети готвачи

Най-добре е да използвате младо месо с ленти бекон за готвене. По време на печенето мазнината се топи и прави месото сочно;
Ако се използват замразени ребра, те трябва да бъдат правилно размразени. Препоръчително е да ги размразите в хладилника на долния рафт. Те запазват целия си вкус и след готвене ще бъдат отлични;
Преди готвене месото е най-добре да се търка с подправки и сол. Ще го направи по-ароматен и сочен.

Рецептите със свински ребра ще ви помогнат да добавите разнообразие и вкус към менюто си. Особено това удоволствие ще се хареса на мъжката половина от вашето семейство, защото свинското месо е питателно и много питателно. Не забравяйте да следвате всички рецепти, добавете подправки и зеленчуци.

След това можете да приготвите ароматно и много вкусно лакомство за цялото семейство.!