Как да готвя ориз как да готвя ориз - elle a table

Как да готвя ориз ?

готвя

Оризът се характеризира с голямо разнообразие от зърнени култури. Кратко, полупълно, лепкаво или кръгло, то умножава ароматите и също ни кара да виждаме всички цветове. Нашият съвет за овладяване на вашето готвене.

Ориз на пара

Лепливите, кръгли и дълги ризи са много подходящи за приготвяне на пара, ако се оставят да киснат във вода за 1 час преди готвене.
Зърната се изплакват под студена вода, докато течността стане прозрачна. След това ги изсипете в купа за салата, покрийте ги с вода и ги запарете за около 20 минути, в съд, покрит с хартия за печене.
Браво идеята да овкусите водата с подправки, билки или бульон за лек и нежен ориз с добре отделени и ароматни зърна.

Готвене ориз басмати

За успешно приготвяне на ориз басмати, изсипете супена лъжица масло в тенджера, преди да добавите ориза. Смесете, докато оризът побелее, на силен огън.
Солим, пипер и постепенно изливаме водата.
Когато водата заври, покрийте и варете на много слаб огън за около 12 минути.