Как да готвим миди нашите идеи за рецепти на Findus
Искате да удивите семейството си? Findus ви дава всичките му съвети и идеи за рецепти за готвене на миди гурме и вкусно, в две стъпки три движения !
Страхотната класика: мариновани миди
Кой каза, че е трудно гответе миди ? Благодарение на замразени миди, пригответе традиционната рецепта за мариновани миди никога не е било толкова лесно и бързо! Следвай водача:
- Гответе мидите (без да ги размразявате) в тиган или тенджера с копче масло, накълцан шалот и около 15 cl сухо бяло вино за 3 до 4 минути, на силен огън.
- Махнете мидите от огъня и ги дръжте топли.
- Върнете бульона на огъня и добавете две лъжици тежка сметана. Сварете сместа и подправете на вкус.
- Изсипете сока върху мидите и поръсете с магданоз.
Готово ! Сервирайте с нашите пържени картофи La Classique за 100% морско ястие.
Идеи за рецепти с миди
Понякога само малко оригинална и вкусна рецепта за миди. Добавете няколко съставки към традиционния си бульон (приготвен с масло, сухо бяло вино, тежка сметана и шалот) и готово !