Как да диагностицираме цьолиакия

Целиакия е хронична възпалителна автоимунна ентеропатия, причинена от хранителен антиген, глутен глиадин (протеинова фракция на зърнените култури). По-конкретно, това е трайна непоносимост към глутенов протеин, вещество, съдържащо се в някои зърнени продукти, което унищожава ворсите на тънките черва. Това води до малабсорбция на хранителни вещества, особено желязо, калций и фолиева киселина.

цьолиакия

Според Асоциацията Française Des Intolérants Au Gluten (AFDIAG), един на всеки 100 души може да развие това заболяване в Европа. „Във Франция само 10 до 20% от случаите вече са диагностицирани“, казва тя. При засегнатите признаците на заболяването могат да бъдат диария и тревожна загуба на тегло. Но те могат да се проявят и с нехарактерни симптоми (мускулни крампи, афтозен стоматит, остеопороза, анемия), чийто брой и интензивност варират от човек на човек.

Целиакия, наричана още непоносимост към глутен, не трябва да се бърка с алергия към глутен: първата може да остане незабелязана, да се появи постепенно и да се уталожи с течение на времето, когато втората причинява симптоми на хранителна алергия, които се появяват.непосредствено след поглъщане на глутен, считан за алергенен. Единственото лечение за цьолиакия е да се спазва безглутенова диета за цял живот, тъй като няма медикаментозно лечение.

Кръвните тестове са от съществено значение

Но хората, които смятат, че имат непоносимост, не трябва да го премахват от диетата си, докато не извършат основни диагностични тестове. Последното се основава на кръвни тестове и при необходимост биопсия на тънките черва. Първо се търсят няколко типа антитела: анти-трансглутаминаза (анти-tTG-IgA) и/или анти-ендомизиум (ЕМА) антитела.

"Ако те отсъстват, непоносимостта към глутен е малко вероятно. Обратно, наличието на тези антитела засилва хипотезата за цьолиакия", казва Medicare. Диагнозата се потвърждава с биопсия на тънките черва, която трябва да се вземе преди всяка безглутенова диета. Изследване, което се състои от отстраняване на тъканни фрагменти от частта на тънките черва, най-близо до стомаха и резултатите от които могат или не могат да открият лезии.