Кайма от телешка кайма с фета - вкусни и нисковъглехидратни!
Днес има още едно страхотно ястие с тиган. Такива ястия винаги са много добри за бързо хранене или когато не ви се бърка с десетки тенджери. 😉
Просто нарежете зеленчуците, запържете всичко и разбъркайте заедно в тиган. Няма по-лесен начин да направите рецепта с ниско съдържание на въглехидрати. Идеален за всички хора, които нямат много време за готвене или на които просто не им се готви след тежък работен ден.
Основната рецепта за това ястие с тиган също може да служи като чудесно вегетарианско ястие. Просто оставете каймата и го напълнете с различни зеленчуци или тофу.
А сега ви пожелаваме много забавно да готвите у дома, LG Andy & Diana.
За първо впечатление отново ви предоставихме видео с рецепта. За повече видеоклипове разгледайте нашия канал в YouTube и оставете абонамент. Очакваме ви с нетърпение!
Съставки и книги с ниско съдържание на въглехидрати
Кликнете върху една от връзките по-долу, за да стигнете до съответния съвет.
Съставките
-
500 г кайма говеждо (органично) зехтин за пържене 1 зеленчуков лук 5 скилидки чесън 1 тиквичка 1 патладжан 250 г домати 1 супена лъжица майорана Сол и черен пипер на вкус 200 г сирене фета 1 супена лъжица босилек По желание пресни листа босилек за поръсване
Съставките за тази рецепта с ниско съдържание на въглехидрати са достатъчни за 3 - 4 порции. Подготовката отнема около 15 минути. Трябва да изчислите още 30 минути за времето за готвене.
Хранителните стойности
Хранителната информация е ориентир и се отнася до 100 g приготвена храна с ниско съдържание на въглехидрати.
Видео с рецепта
Подготовката
Запържете говеждото в тиган с малко зехтин до ронливост. След това го извадете и го запазете на топло. Това се прави най-добре във фурната при ниска температура.
Сега обелете лука и чесъна и ги нарежете грубо. Потирайте кубчетата лук в тигана, добавете малко зехтин, ако е необходимо. Ако имате под ръка малко кокосово масло, можете също да използвате кокосово масло вместо зехтин за пържене.
Измийте старателно патладжана и тиквичките под студена вода и нарежете на малки парченца с големината на хапка. Сложете в тигана и запържете с него.
Измийте доматите и ги нарежете на половина или четвърт за по-големи домати. Точно преди останалите зеленчуци да се сварят ал денте, добавете доматите. Поръсете в майорана, подправете със сол и черен пипер.
Поставете говеждото месо обратно в тигана и го загрейте за кратко на слаб пламък. Нарежете фетата на кубчета. Махнете тигана от котлона, внимателно разбъркайте нарязаните на кубчета фета и босилек. Желая ви добър апетит!
Сега, напишете коментар по-долу и ни уведомете как ви харесва Кайма от говеждо месо със сирене фета или как ви е харесала тази рецепта с ниско съдържание на въглехидрати.