Кафе, кафява захар, мед и торта от орехче за 6 души - рецепти за маса на Elle a
Щедра торта с топли и успокояващи вкусове.

Съставки
- 160 г масло + малко
- 260 г брашно + малко
- 3/4 саше с бакпулвер
- 120 г лека тръстикова захар
- 3 яйца
- 120 г мед
- 180 г тежка сметана или гръцко кисело мляко
- 70 г пекани
- 1 чаена лъжичка течен екстракт от кафе
Подготовка
Разтопете маслото на много слаб огън. Масло и брашно - плесен за куглоф. Смесете брашното, бакпулвера и захарта в купа. В друга купа смесете яйцата, разтопеното масло, меда и сметаната или киселото мляко. Добавете сухите съставки и разбъркайте всичко бързо, без да работите по подготовката.