Кафяв ориз с яйца и грах
Бъдете информирани за развитието на епидемията от коронавирус в Румъния! Защитете себе си и защитете другите, като следвате мерките за превенция, препоръчани от властите.
По този начин основните съюзници в борбата срещу диабета остават балансирана диета, оптимална хидратация на тялото и редовни спортове.
Правилната диета съдържа въглехидрати, липиди, протеини, витамини, минерали, фибри и вода.
Диабетът трябва да знае съдържанието на въглехидрати, липиди, протеини, холестерол и сол в храната.
Зелените зеленчуци, зелените, нискогликемичните плодове, млякото и киселото мляко се консумират без ограничения. Останалата част от храната се нуждае от внимателен количествен мониторинг, базиран на показанията на лекуващия лекар.
съставки
- 2 чаени лъжички и половина растително масло
- 1 половин чаена лъжичка сусамово масло
- 2 малки лука, нарязани на ситно
- 250 грама замразен грах
- 1 среден морков, почистен и настърган
- 500 грама кафяв ориз, варен няколко минути
- 3 яйца съпруг
- 2 супени лъжици соев сос
Начин на приготвяне
- Загрейте растителното и сусамовото масло в голям тиган (за предпочитане уок) на умерен огън.
- Добавете лука, граха и настъргания морков.
- Сотирайте зеленчуците за около минута при непрекъснато разбъркване.
- Добавете сварения ориз и продължете да дъвчете 2-3 минути.
- Разбийте яйцата с бъркалка в отделна купа, след това ги изсипете върху ориза и дъвчете добре, без да спирате.
- Когато яйцата са добре изпържени, добавете соевия сос.
- Оставете препарата на огъня за около 2-3 минути.
- Сервирайте веднага.