Захарна фабрика, L Aventure du Sucre

фабрика

За Мавриций можете спокойно да кажете: „Малък, но умен“. Всъщност напоследък островът се превърна в една от най-популярните туристически дестинации. Тук можете да се насладите на релакс на красиви плажове, да оцените красотата на подводния свят, да отидете на риболов или да посетите музеи, например, захарната фабрика на Мавриций.

Веднага след като холандските колонии се появяват в Мавриций, захарната тръстика се превръща в основната селскостопанска култура, а производството на захар става основата на икономиката на държавата. Мощен тласък за развитието на тази конкретна индустрия беше появата на роби на острова и използването на техния труд. Когато британците управляват в Мавриций, захарта започва активно да се изнася в Англия.

Всъщност музеят L'Aventure du Sucre, който се превърна в стара захарна фабрика в Мавриций, ще ви разкаже за всичко това и много други. Би било грешка да се каже, че е посветена изключително на захарта. По-скоро музеят разказва историята на острова.