Кафето ви помага да отслабнете - с 3-11% по-висок метаболизъм!
Кафето съдържа кофеин, най-широко консумираното психоактивно вещество в света. Кофеинът се съдържа и в повечето търговски добавки за изгаряне на мазнини днес, и то с добра причина. В допълнение, това е едно от малкото вещества, за които е известно, че помагат да се мобилизират мазнините от мастната тъкан и да се увеличи метаболизма. Но наистина ли кафето ви помага да отслабнете? Тази статия разглежда по-отблизо доказателствата.
Кафето съдържа стимуланти, но кафето ви помага да отслабнете?
Много биологично активни вещества, намиращи се в кафе на зърна, попадат в крайния продукт. Някои от тях могат да повлияят на метаболизма ви:
- Кофеинът: Основният стимулант в кафето.
- Теобромин: Най-важният стимулант в кафето: Най-важният стимулант в какаото се намира и в кафето в по-малки количества.
- Теофилин: Основният стимулант в кафето: Друг стимулант, открит както в какаото, така и в кафето; е бил използван за лечение на астма.
- Хлорогенова киселина: Едно от най-важните биологично активни съединения в кафето; може да помогне за забавяне на усвояването на въглехидратите.
Най-важният от тях е кофеинът, който е много мощен и е добре проучен. Кофеинът действа, като блокира инхибиторен невротрансмитер, наречен аденозин. Като блокира аденозина, кофеинът увеличава освобождаването на неврони и освобождаването на невротрансмитери като допамин и норепинефрин. Това от своя страна ви кара да се чувствате по-енергични и по-будни.
По този начин кафето ще ви помогне да останете активни, когато иначе бихте се чувствали уморени. Всъщност той може да подобри изпълнението на упражненията средно с 11-12%.
Кафето помага за отслабване и за мобилизиране на мазнини от мастната тъкан
Кофеинът стимулира нервната система, която изпраща директни сигнали към мастните клетки, инструктирайки ги да разграждат мазнините. Това се постига чрез повишаване на кръвните нива на хормона адреналин.
Адреналинът преминава през кръвта до мастната тъкан и й сигнализира да разгражда мазнините и да ги освобождава в кръвта. Освобождаването на мастни киселини в кръвта ви, разбира се, няма да ви помогне да загубите мазнини, освен ако не изгаряте повече калории, отколкото консумирате от диетата си. Това състояние е известно като отрицателен енергиен баланс.
Можете да постигнете отрицателен енергиен баланс, като ядете по-малко или упражнявате повече. Друга допълваща стратегия е да приемате добавки за изгаряне на мазнини като кофеин. Кофеинът също може да ускори метаболизма ви, както е обяснено в следващия параграф.
Кафето може да увеличи скоростта на метаболизма ви
Скоростта, с която изгаряте калории в покой, е известна като метаболизъм в покой. Колкото по-висока е скоростта на метаболизма ви, толкова по-лесно отслабвате и толкова повече можете да ядете, без да наддавате.
Проучванията показват, че кофеинът може да увеличи метаболизма в покой с 3-11%, като по-големите дози имат по-голям ефект. Интересното е, че по-голямата част от увеличаването на метаболизма е причинено от увеличаване на изгарянето на мазнини. За съжаление ефектът е по-слабо изразен при хората с наднормено тегло.
Едно проучване показа, че кофеинът увеличава изгарянето на мазнини при по-слаби индивиди с до 29%, докато увеличението при индивидите със затлъстяване е само около 10%. Ефектът също изглежда намалява с възрастта и е по-голям при по-младите хора.
Ако не пиете кафе или не харесвате кафе: кой чай ще ви помогне да отслабнете?
Ка ffee и загуба на тегло в дългосрочен план
Има едно основно предупреждение: хората стават толерантни към ефектите на кофеина с течение на времето (кофеинът се противопоставя на nz) В краткосрочен план кофеинът може да засили метаболизма и да увеличи изгарянето на мазнините, но след известно време хората стават толерантни към ефектите и той престава да действа.
Но дори ако кафето не ви вкара в повече калории в дългосрочен план, все пак има шанс то да подтисне апетита ви и да ви помогне да ядете по-малко.
В едно проучване кофеинът има ефект на намаляване на апетита при мъжете, но не и при жените, така че те ядат по-малко храна след консумация на кофеин. Друго проучване обаче не показа ефект при мъжете. Дали кафето или кофеинът могат да помогнат за загуба на тегло в дългосрочен план може да зависи от човека. Понастоящем няма данни за такива дългосрочни ефекти.
Извод: Пиенето на кафе ви помага да отслабнете
Дори ако кофеинът може да засили метаболизма ви в краткосрочен план, този ефект се намалява при дългосрочните консуматори на кафе поради толерантност. Ако основно се интересувате от кафе за целите на загуба на мазнини, може би е най-добре да радикализирате навиците си на пиене на кафе, за да предотвратите изграждането на толерантност. Циклите от две седмици кафе, последвани от две седмици без кафе, може да са най-добри. Разбира се, има много други добри причини да пиете кафе, включително фактът, че кафето е един от най-големите източници на антиоксиданти в западната диета.
Други също разгледаха:
- Огнеупорни преживявания за отслабване на кафе
- Помага на джинджифила да отслабне
- Кой чай ще ви помогне да отслабнете
