Качество на живот - всеки ден наново!

За нас качеството не е просто празна фраза, а съществена част от нашата корпоративна философия. Като първата кухня в района на Фленсбург и четвъртата в Шлезвиг-Холщайн, ние успешно преминахме теста за „RAL Quality Mark 110 Diet and Whole Food“.

всеки

Нашата кухня е отличена с RAL знак за качество „Компетентност в правилното хранене/разнообразие от ястия и диети“, който се присъжда от RAL Gütegemeinschaft Ernahrungkompetenz eV (GEK). GEK е компетентна институция за осигуряване на качеството в общественото хранене, например в хотели, санаториуми, резиденции за възрастни хора и клиники. Съоръженията с марката за качество RAL гарантират не само приятна и здравословна храна, но и по-добро качество на живот и компетентни съвети.

Знакът за качество RAL включва като знак за качество:

  • апетитното и питателно приготвяне на ястия
  • Редове от меню, съобразени с нуждите на клиента, напр. Б. пълноценна храна, лека пълноценна храна, вегетарианска диета или ниско холестеролна диета
  • Съответствие с хигиенните указания