Йод - съмнително гориво - FOCUS Online
Отслабнете
Микроелементът йод е от съществено значение за нормалното функциониране на щитовидната жлеза. Регулира множество метаболитни процеси в организма. Йодът действа като гориво за жлезата. Тук се появява идеята за йод като изгарящ мазнини: Той предполага, че колкото повече йод получава щитовидната жлеза, толкова повече хормони произвежда. Те от своя страна трябва да задействат метаболизма, така че да тече с пълна скорост. По този начин енергийните нужди трябва да се увеличат и организмът да се върне обратно върху мастните натрупвания без физическо натоварване.

Тази надежда обаче не се потвърждава в действителност. Ако щитовидната жлеза е наводнена с кратно на дневните нужди (около 200 микрограма), тялото вече не може да се справи с отстраняването. В резултат на това щитовидната жлеза развива свръхактивна функция - последиците могат да варират от животозастрашаващи сърдечни аритмии.
По-специално продуктите от водорасли, които често се рекламират като изгарящи мазнини, съдържат големи количества йод. Пример: Съдържанието в 100 грама кафяви водорасли надвишава дневната нужда с две хиляди и половина пъти.