Язва 6 храни, които трябва да се избягват

Актуализирано от Marion Guérin, здравен журналист, на 02/02/2015 в 15:40

храни

Кафето уврежда лигавиците

Защо: "Алкохолът има тенденция да променя лигавицата на слуз, която естествено се развива върху лигавиците, особено на хранопровода, стомаха и пилора. Без тази естествена защита храносмилателните сокове са достатъчни, за да раздразнят или дори да увредят тъканите. Няма нужда от големи дози: редовната консумация на алкохол може да е достатъчна “, обяснява д-р Беатрис де Рейнал, диетолог.
Както кафето, така и чаят, когато се пият в големи количества, също могат да увеличат болката чрез увеличаване на секрецията на стомашна киселина.

Знам го: Често свързан с алкохол, тютюнът забавя зарастването на язвата, като нарушава процеса на оздравяване на увредената стена на стомаха. По-добре да спрете да пушите поне временно.

* 90% от язви в стомаха или дванадесетопръстника (кръстовището между стомаха и тънките черва) са причинени от бактерия Helicobacter pylori. Останалите 10% произхождат от прием на някои лекарства (особено аспирин, нестероидни противовъзпалителни средства (НСПВС) и таблетки калиев хлорид), стрес или дори кафе.

Прекалено ферментирали сирена

Който: Храни с високо съдържание на мазнини, като тлъсто месо, масло, богати сосове, студени разфасовки, но също така пушена и маринована риба, пържени храни, ферментирали сирена (Roquefort и др.)