Яжте; quilibr сутрин, обед, вечер, как се прави
Храненето по балансиран начин е не само ключът към отслабването, но и към здравето. Следователно Граал, който да постигнете, но какви са правилата, които да следвате, за да го постигнете? Как да балансирате диетата си, без тя да се превърне в пъзел? Следвай водача.
- Хранете се балансирано: какво е това ?
- Какво съдържа балансираното хранене ?
- Какво да ядем сутрин ?
- Какво да ядем за обяд ?
- Какво да ядем в движение ?
- Какво да ядем вечер ?
- Пример за балансирано меню
- Разрешена храна
- Храни, които трябва да се избягват
- Защо да се храните балансирано ?
Хранете се балансирано: какво е това ?
Храненето балансирано е покриват всички свои хранителни нужди чрез храна. За това е необходимо и двете да се уважават неговите нужди от калории (променлива в зависимост от възрастта, пола, метаболизма и физическите разходи на всеки), идеалните пропорции на хранителни вещества (протеини, въглехидрати, липиди) и нуждите му от витамини, минерали и микроелементи.
„Яденето на балансирана диета не е толкова сложно!“
„Ако може да изглежда досадно, дори озадачаващо, яденето на балансирана диета не е толкова сложно на практика, обяснява Лиз Лафаури, диетолог в Париж. На първо място, трябва да знаете, че хранителният баланс не е задължително да се прави с всяко хранене, той може да бъде възстановен през деня, седмицата или дори месеца за определени хранителни вещества. Спазвайки няколко прости правила и варирайки максимално храните и менютата си, ще имате всички шансове да се храните балансирано ".
Какво е балансирано хранене ?
Балансираното хранене на теория трябва да включва:
- Част от нишестета, които осигуряват бавно дифузирана енергия в тялото, необходима, за да продължи до следващото хранене.
- Част от зеленчуци и друга от плодове: в идеалния случай едната трябва да бъде сготвена, другата сурова (пример: настърган морков и ябълково пюре или пържени тиквички и кайсии). Те осигуряват фибри, витамини, минерали и антиоксиданти.
- Млечен продукт за калций (кисело мляко, сирене, млечни продукти и др.), Който може да бъде заменен с растително мляко, обогатено с калций (ориз, соя, бадеми и др.).
Не е необходимо при всяко хранене: порция протеин, животински (месо, риба, яйца) или зеленчуци (тофу, темпе, сейтан, зеленчукова пържола, комбинация от зърнени/бобови култури и др.). Една порция на ден е повече от достатъчна.
"Препоръчва се червеното месо да се ограничи до 4 порции на седмица, за да се благоприятства рибата и птиците. Помислете за пускането на бобови култури в менюто (леща, нахут, червен боб и др.), Предпочитайте пълнозърнести храни (кафяв ориз, тестени изделия цели, киноа, и т.н.) Ограничете наситените мазнини (масло, сметана, студени разфасовки и др.) и предпочитайте растителните масла и маслодайните семена (орехи, лешници, бадеми и др.) И накрая, захарта трябва да бъде ограничена, но не елиминирана, понятието за удоволствие е от съществено значение за хранене! " обяснява Лиз Лафаури.
Какво да ядем сутрин ?
В идеалния случай закуската осигурява:
- Напитка за рехидратиране на тялото (вода, чай, кафе, млечна напитка и др.)
- Зърнен продукт, който осигурява енергия до следващото хранене (мюсли, пълнозърнест хляб и др.)
- Млечен продукт за прием на калций и протеини (кисело мляко, парче сирене и др.)
- Плод, за предпочитане цял и не в сок, за да се избегне повишаване нивата на кръвната захар и да предизвика скок на инсулин.