Яжте по-малко млечни продукти и ядки; Клиника Реверса
Можете ли да ядете колкото искате и все пак да отслабнете? Да. Това се случва при диетата LCHF, защото апетитът се регулира, без усилие.

Въпреки това, някои LCHF храни могат да станат проблематични, ако се консумират в твърде големи количества. Ако ядете LCHF и все още имате затруднения при отслабване, може да се опитате да бъдете внимателни с:
- Млечни продукти, като кисело мляко, сметана и сирене.
- Ядки
Млечните продукти съдържат различни количества лактоза (млечна захар), която може да забави загубата на тегло. В допълнение, част от протеините в млякото генерират инсулинов отговор, който също може да забави загубата на тегло. Следователно намаляването на количеството консумирани млечни продукти може да помогне за ускоряване на загубата на тегло. Това важи особено за млечните продукти с ниско съдържание на мазнини, като обикновеното мляко и някои кисели млека, но важи и за сметаната и сирената. Изключение е маслото, което е почти изцяло на мазнини и трябва да се консумира обилно, на вкус.