Яжте по-малко месо, което е от полза за здравето

Опазване на планетата, защита на хуманното отношение към животните, недоверие след здравни скандали ... Има много добри причини да намалим консумацията на месо. Но този, за който не говорим достатъчно, е запазването на нашето здраве. Открийте ползите за здравето от рационалната консумация на месо и някои съвети за ежедневното му прилагане.

полза

Препоръчва се да не се консумират повече от 500 g месо (без птици) на седмица и не повече от 50 g студени разфасовки на ден. Въпреки че консумацията на месо от французите е намаляла през последните десет години, се смята, че 29% от тях са тежки потребители и надвишават тези препоръки. Което не е без риск за здравето.

Защо да ядете по-малко месо ?

Яденето на месо по разумен начин помага за:

Вашият браузър не може да възпроизведе това видео.

Как да ядем по-малко месо ?

Планирайте менютата си за седмицата

Планирането на храненията за седмицата ви позволява да променяте източниците на протеини. „Препоръчвам да се опитвате да ядете различен източник на протеин всеки ден: веднъж говеждо месо, веднъж птиче месо, веднъж риба, веднъж варива, смесени със зърнени храни, веднъж яйца ...“. Освен това ви позволява да пазарувате по съответния начин и следователно да купувате точно това, от което се нуждаете.

Избягвайте да ядете месо два пъти на ден

Не трябва да ядем месо на всяко хранене! За да изберете, изберете месо за обяд, за да се напълните с протеини и бъдете напълно доволни за следобеда. "Идеалното е да консумираме протеин веднъж и половина на ден. По обяд избираме истинска порция протеин и вечер отиваме по-меко, като ядем остатъци от месо или яйце, или няколко скариди, или парче шунка, или източник на растителен протеин, като бобови растения ", предполага Натали Негро.