Яжте ядки, за да живеете по-дълго

Яжте ядки, за да живеете по-дълго ?

живеете

Международно проучване потвърждава, че яденето на ядки намалява риска от смърт от сърдечно-съдови заболявания и други състояния.

Независимо къде живеете, начина ви на живот или вашата диета, яжте ядки би намалил риска от смъртност, причинена от сърдечно-съдови заболявания или други патологии. Това е основният извод от международно проучване, публикувано в American Journal of Clinical Nutrition от екип изследователи от университета в Лавал. Научният екип е свързан с проекта PURE *, проведен с 225 000 души от 27 държави и който има за цел да определи как влияят навиците на живот и социално-икономическите, когнитивните, екологичните и генетичните фактори предразполагащи към големи хронични заболявания.

За документиране на ефекта от консумация на ядки за сърдечно-съдово здраве, изследователите анализираха подпроба от 123 329 участници на възраст от 35 до 70 години от 16 държави. За да се гарантира разнообразието на извадката, изследователите внимаваха да подберат държави с нисък до висок жизнен стандарт и които бяха разпръснати на пет континента. По време на проследяването, продължило почти 10 години, изследователите наблюдават 8 662 смъртни случая и 5979 сърдечно-съдови събития. Те свързват тези данни с потреблението набадеми, нафъстъци, орехи, ядка кашу, на Шам-фъстъци, на Лешник, на кестени и други видове ядки, докладвани от участници.

Риск от сърдечно-съдова смъртност намален с повече от 20%

Анализите, които взеха предвид разликите в начина на живот, като тютюнопушенето, и в диетата на участниците, показват по-специално това рискът от сърдечно-съдова смъртност е с 23% по-ниска при хората, които консумират повече от 120 г ядки на седмица отколкото при тези, които консумират по-малко от 30 g на месец.