Яжте грозде за вашето здраве, c; е моментът на; Възползвайте се от него - La Boîte à Santé

"3 навика да бъдете по-дзен" (pdf книга)
„Отървете се от болките в гърба по естествен начин“ (pdf книга)
"Депресията" (pdf книга)

Благодаря ти за доверието. Ще бъдете информирани приоритетно за най-новите публикации и информация.

Ние сме на месец септември, времето на годината, когато гроздове грозде се показват изобилно на щандовете с плодове. Възползвайте се от възможността да ядете грозде, то е истинско богатство за добро здраве. Ползите от гроздето са известни от древността и е част от a здравословна храна.

Ползите от гроздето

Гроздето има интересни свойства за вашето здраве, демонстрирани от много научни експерименти.

Това е плодове, много богати на антиоксиданти, включително ресвератрол и флавоноиди.

Трябва да знаете това червеното грозде е по-богато на антиоксиданти от зелените но можем да ядем и двете, за да се възползваме ползи от гроздето.

Гроздето и сокът от него също съдържат много хранителни вещества като мед, манган, желязо или калий необходими за правилното функциониране на тялото ви.

Всички тези молекули, самостоятелно или в синергия, демонстрират множество защитни ефекти.

Антиоксидантите в гроздето неутрализират свободните радикали в тялото ни и по този начин предотвратяват сърдечно-съдови заболявания.

Те участват в метаболизма на „лошия холестерол »И намаляват образуването на кръвни съсиреци .

Богатото съдържание на калий в гроздето помага за намаляване на кръвното налягане и сърдечната честота .

Според някои изследвания виното има същия защитен ефект върху сърцето като гроздето . Но нека не забравяме, че виното има и други по-малко похвални действия.

Експериментите върху плъхове или in vitro показват a защитен ефект върху някои видове рак.

Някои флавоноиди, съдържащи се в гроздов сок, биха блокирали важна реакция към оцеляването на раковите клетки. Счита се, че при мъжете консумацията на гроздов сок намалява гаденето и повръщането по време на химиотерапия.

Ресвератрол съдържащи се в някои плодове, включително грозде намаляване на глада и наддаване на тегло.

Той действа при регулирането на глюкозата и при метаболизма на липидите, т.е. мазнините. В експеримент върху лемури, които развиват затлъстяване през зимата, ресвератролът увеличава изразходваните калории в покой (основен метаболизъм) с 29% и намалява количеството погълната храна с 13%.

Как да се възползвате от ползите от гроздето

Яжте органично грозде, ако можете и възможно най-прясно (това важи за всички плодове). Той трябва да бъде узрял да съдържа максимум антиоксиданти, витамини и минерали.

На хранене, като предястие или десерт

Помислете също да го използвате като гарнитура за салати ендивия с орехи и сушена шунка. Аз лично обичам плато от сирена с малки гроздове от три или четири грозде и орехови ядки.

Като лека закуска през деня

когато се чувствате гладни. Оставете кошницата с грозде очевидно в кухнята и няма да се съпротивлявате (лично аз не мога да не кълвам).

В сок той запазва повечето свойства на гроздето, с изключение на въздействието на кожата, по-специално върху храносмилането.

В лек; можем да направим през сезона на гроздето a лечение за детоксикация.

Това се нарича a монодиета отне ядем нищо друго освен грозде през целия ден.

Можем да направим a лечение на един ден, три дни или седмица.

Ако никога не сте правили този вид лечение, съветвам ви да вземете някой със себе си и да помолите Вашия лекар да провери дали има някакви противопоказания за здравословното Ви състояние.