Яжте добре! Диета и ревматоиден артрит - Национална асоциация за защита на
Последна промяна на 8 септември 2013 г. от Jean-Noà «l - Redacteur
Хипократ каза: „Нека храната бъде първото лекарство“
В ерата на биотерапиите и тяхната забележителна ефективност хранителните и диетични манипулации (диети) до терапевтичния арсенал се предоставят на пациенти, засегнати от хроничен възпалителен ревматизъм и особено ревматоиден полиартрит (PR) ? Със сигурност не, ако вземем предвид различните научни трудове, с които разполагаме. Независимо от това, срещу всички очаквания, по убеждение или под натиск (медии) някои пациенти остават убедени в валидността на тези режими, използвани самостоятелно или в допълнение към по-традиционните лечения.
Има преки или косвени аргументи в полза на евентуалното влияние на диетата върху появата или протичането на РА. По този начин ние запазваме историческите причини. PR не съществува до 18 век. Може да се подозира отговорността за промените в начина на живот, особено хранителните навици, появили се по това време. Имайте предвид, че това, което може да е вярно за RA, може да не е вярно за анкилозиращ спондилит, известен поне от древността. Има географски причини. Някои популации с оригинални диети като ескимоси или африканци на юг от Сахара са малко засегнати от RA. Храната също може да окаже влияние върху качеството на храносмилателната флора и по този начин можем да предложим индуциране на аномалия в пропускливостта на храносмилателната лигавица, което може да доведе до сенсибилизация по-специално към някои хранителни компоненти. И накрая, са докладвани реални клинични случаи, съобщаващи за чувствителността на пациентите към определени храни, отговорни за предизвикване или прогресиращи огнища на техния RA.