Витамини за малки деца Кой витамин е от съществено значение

Автор: Zsanett Pálinkás Консултант

За детето може лесно да се осигури балансирана диета, ако то яде редовно голямо разнообразие от храни. Също така, можете да се погрижите за храната на млечна основа между 1-3 години и така не е нужно да се притеснявате толкова много, ако мъничето се изцапа по време на самозабравилата се игра или иска да играе на открито във ветровито, студено време.

Каква диета се препоръчва за малкото бебе?

Храненето играе изключително важна роля за създаването на здравословен начин на живот от раждането на бебето. А ценните хранителни вещества като витамини А, С и D допринасят за нормалното функциониране на имунната система. Абсолютно важно е бебето да не получава много храни с много фибри, тъй като тези храни могат да намалят усвояването на минерали като желязо и калций. Препоръчителният дневен прием на диетични фибри за деца на възраст 1-3 години на килограм телесно тегло: 0,5 g (Източник: Imre Rodler: Nutrient Table, 2005, Medicina Kiadó). Според проучване, проведено сред малки унгарски деца на възраст 1-3 години, приемът на диетични фибри * е средно 13-14 g/ден. Повече от 70% от децата имат нормален прием на фибри, 10% имат по-ниски от препоръчаните нива и 7-10% имат по-високи нива на фибри в диетата си от препоръчаните.

Диетата на 1-3 годишно бебе също трябва да включва малко мазнини, тъй като мазнините носят витамини А, D, Е и К в тялото. Ненаситените мазнини, открити в растителните масла и рибите, са подходящи за 1-3 годишно бебе. Здравословната, смесена диета и диетата на млечна основа заедно осигуряват правилния прием на витамини за всички сезони на вашето дете. След навършване на една година майчиното мляко все още е основната храна на вашето бебе на основата на мляко, при негово отсъствие препоръчваме напитката Junior, която съдържа много ценни хранителни вещества.

Знаеше ли? Децата на възраст между 1 и 2 години все още се нуждаят от 500 ml храна на млечна основа на ден като част от здравословна, балансирана диета (храната на млечна основа е майчиното мляко, при липса на което препоръчваме младша напитка), която може помагат за осигуряването на необходимите витамини и хранителни вещества!

Какво трябва да знаете за витамините

Витамините се намират в много храни, като плодове, зеленчуци, зърнени храни и маслодайни семена. Плодовете имат по-високо съдържание на витамин С, а зърнените култури имат повече витаминни групи В.

Има 2 групи витамини:

Vароматично разтворими витамини: те включват витамини В, С и фолиева киселина. Важно е да знаете, че водоразтворимите витамини не могат да се съхраняват от организма, така че те трябва да се доставят ежедневно в тялото от консумираната храна. Водоразтворимите витамини обаче се усвояват лесно от организма.
Мастноразтворими витамини: това включва витамини А, D, Е, К. Важно е да знаете, че мастноразтворимите витамини се съхраняват в организма. Въпреки това, мастноразтворимите витамини се усвояват най-добре от тялото ви, когато детето ви яде храни с ниско съдържание на мазнини.

Витамини през зимата и лятото

От пролетта до есента е много по-лесно да си набавите пресни плодове и зеленчуци, така че е много по-лесно да осигурите на детето си разнообразна, богата на витамини диета. Струва си да помислите за зимните месеци, когато има много малко сезонни зеленчуци и плодове. Поставете по-малки порции летни зеленчуци и плодове във фризера, за да може детето ви лесно да получава витамини дори през зимата, а диетата му пак ще остане разнообразна. Също така си струва да използвате сок от размразени зеленчуци и плодове при приготвянето на храната, тъй като той съдържа ценни витамини, които се отстраняват от храната по време на размразяването.