Ястие с винегрет от цариградско грозде - Régal
Веднъж забравени за опасностите от краката на рака и бодлите от цариградско грозде, каква радост от тази остра среща !

За 4 човека
Съставки
Производство
Сложете 3 литра вода да заврят в голяма тенджера с всички съставки за двора-бульон. Солете силно. Потопете тортата. Изсипете вряща вода, ако не е напълно потопена. Гответе в продължение на 20 минути, след което оставете да се охлади в двора-бульон.
След това отцедете, съберете цялата плът на ноктите, краката и багажника.