Ястие на главния готвач с звезда на Мишлен за болногледачите на Гюстав Руси във Villejuif 94 Citoyens

Тъй като доброто хранене може да успокои сърцето: асоциацията La Maison de Valentin с подкрепата на главния готвач на звездата на Мишлен Жан-Батист Лаверн-Морацани се мобилизира, за да подкрепи членовете на медицинския персонал.

мишлен

След първата доставка на 50 хранения за обяд за Великден в понеделник в болницата в Монтрьой, Асоциацията La Maison de Valentin продължава действието си във връзка с Фондацията на Париж-Hôpitaux de France и в духа на неговата операция „Добро ястие за добра грижа". Тази неделя, 19 април, ще дойде ред и на персонала на онкологичния център Villejuif (Val-de-Marne), Gustave-Roussy.
Двойно обаждане, което трябва да бъде предадено чрез акаунта в Instagram @maisonvalentindelamotte

За Лорънс Лоренцо, президент на La Maison de Valentin: „Доставянето на храна е начин за подобряване на ежедневието на изтощените болногледачи, които работят нощем и денем. Имаме планове да организираме гурме ястия, пакетирани обяди и други изненади. За това се нуждаем от щедростта на търговците и търговците на дребно с храни. Малки поточета правят страхотни реки. Започнахме първа акция с болницата в Монтрьой благодарение на щедростта на търговците във Версай, но оттогава получихме много заявки за болници. Ако ние
искат да ги почетат, готвачът Жан-Батист Лаверн-Морацани, който не брои времето си, също се нуждае от суровини. "

За да улесни организацията на своята доброволна мисия, варираща от събиране на храна до разпределяне на ястия до болногледачите, асоциацията La Maison de Valentin създаде два информационни канала: акаунт в Instagram @maisonvalentindelamotte и информационна нишка чрез платформата Slack https: //touspourlessoignants.slack.com/#/

• За заявка за хранене: конкретно, всяка болница в Ил дьо Франс и/или болногледач може по този начин да изпрати заявка за храна на готвач, за да бъде идентифицирана. След регистрация по тези канали асоциацията ще се свърже с болничния или медицински сестри.

• За предложение за хранителни продукти: обратно, всяка марка или производител може да се свърже с асоциацията La Maison de Valentin, за да предложи дарение за продукт. Толкова много материали, с които готвачът Жан-Батист Лаверн-Морацани ще може да си представя ястия и да лекува медицинския персонал.