Ям това j; оставям; l, de m; r Жаден съм от твоята любов
"Който храни, обича", пише Ирен Псота в една от книгите си и това най-вече трябва да се съгласи. Известните текстове на Ференц Демжен, от друга страна, казват: „Нека днес да си готвя“. И колко добре казва ... Но от чувствителната мъдрост на Псота до суверенната истина на Демен, пътят е дълъг - и често не е лесен. Със сигурност нямах.
Не се изисква специално обяснение, че през първите няколко години от живота си сме доста принудени да бъдем нахранени, първо в най-строгия смисъл на думата, а след това все по-малко и по-конкретно. Някои фази на доста дългия процес на израстване, ставане на самодостатъчност - и самодостатъчност - могат да бъдат описани като нашето отношение към храненето, как се храним, „какво-как-какво?“ промени.
Все още помня първите си истински, вече наистина използвани прибори за хранене и дори комплектите си за прибори! Бяха двама. При едно от ежедневните употреби бързо се надраска до античен ефект, което направи болката ми достатъчно лоша за гравираните в тях джуджета и Снежанка. Вероятно беше унгарски продукт или можеше да бъде направен най-много в друга държава от СИВ през 80-те години, но оцеля в голяма част от смяната на режима и изтеглянето на съветските войски, както и много по-рационализирана, естетична и прекрасна приказка украсена фигура, в допълнение към която получих и комплект, опакован в отделна, елегантна малка кутия, така отдалече, очевидно от запад. Това, което толкова обичах, беше толкова важно за мен, че не го използвах много и по празниците. Понякога изваждах кутията, отварях я и я поглеждах, поглаждайки доволно ярко блестящия квинтет на чаената лъжичка-лъжица-вилица-нож-вилица. По това време беше приятно изтръпване, но го намерих за толкова красиво, беше толкова ценно за мен, че би било грехота да се яде, би навредило на предвидената употреба и наистина нямаше да добави толкова много към преживяването.
Понякога трябваше само да знам какво съкровище имам - което наистина е изключително мое - и вече бях щастлив от това. И малко пораснал също. В крайна сметка, всеки с толкова сериозни прибори за хранене вече не е малко дете.
Тогава за известно време не беше постигнат значителен напредък към моята зряла възраст в областта на храненето, различно от прерастването на примамки с приказен размер. Вече ядох с комплекта като мама-татко, но все пак това, което сготвиха и сложиха пред мен.