Якутск, столицата на република Саха (Якутия) в Сибир Русия Бьорн Щайнц

Суровата, замразена и нарязана риба (строганина) е един от якутските специалитети през зимата. Якутск е основан през 1632 г. и празнува 375-годишнината си през 2007 г. Якутск е един от най-студените градове в света през зимата със средни зимни температури от -40,9 градуса по Целзий. Градът е недалеч от Оймякон, студения полюс на обитаваните райони на света.

якутск

Един от якутските специалитети в традиционната диета е сурово нарязан замразен ш (строганина) през зимата. Якутск е основан през 1632 г. и празнува 2007 г. 375-годишнината. Якутск е град в руския Далечен изток, разположен на около 4 градуса (450 км) под Северния полярен кръг. Той е столица на република Саха (Якутия) (бившата Якутска автономна съветска социалистическа република), Русия и голямо пристанище на река Лена. Якутск е един от най-студените градове на земята, като зимните температури са средно -40,9 градуса по Целзий.