Яйчната непоносимост основните точки

Яйцата са истински източник на протеини и са основна съставка в много рецепти. Консумирането му обаче може да причини дискомфорт при някои хора. Какви са причините? Как да лекуваме тази непоносимост към храна? Обясненията !

Какво е непоносимост към храна ?

Хранителната непоносимост води до реакция на дискомфорт след консумация на храна. За разлика от алергията, той не засяга имунната система и не причинява дихателен (ангиоедем, астма) или общ (копривна треска) дискомфорт. Освен това симптомите не са незабавни. Те могат да се появят минути, часове или дни след поглъщането на задействащата храна. Хранителната непоносимост е безвредна за вашето здраве. Той обаче е отговорен за различни проблеми с храносмилането.

Какви са симптомите на непоносимост към храна ?

Хранителната непоносимост причинява различни заболявания като:

Подуване на корема;
Коремна болка или спазми;
Диария;
Повръщане;
Запек;
Прекомерен газ;
Главоболие;
Киселини в стомаха;
Студено изпотяване.

Интензивността и продължителността на тези оплаквания варират от човек на човек и консумираното количество. Следователно, колкото по-висок е последният, толкова по-голям е рискът от смущение. В случай на хранителни алергии, дори малко количество може да предизвика сериозна реакция у алергичния човек.

Какви са причините за непоносимост към храна ?

Има много фактори, които могат да предизвикат хранителна непоносимост. При някои хора тялото не отделя достатъчно ензими, за да смила храната. Хранителното отравяне или различни заболявания също могат да повлияят на производството на ензими. И накрая, консервантите или лекарствената чувствителност може да са отговорни за непоносимостта към храна.

Кой може да има непоносимост към храна ?

Всеки може да има непоносимост към храна, независимо от възрастта. Включени са много фактори:

Алкохолът;
Монотонна диета;
Прекомерно потребление на индустриални продукти;
Стресът;
Някои лекарства;
Генетична основа;
Стомашно-чревни инфекции;
Фактори на околната среда.

Как да лекуваме хранителна непоносимост ?

Понастоящем не съществува лечение за лечение на непоносимост към храна. Единственият начин да избегнете или намалите симптомите е да спрете да консумирате отключващите храни. Това решение обаче рискува да причини недостиг на витамини и минерали. За да се отговори на хранителния прием, е необходимо да се консумират други храни, съдържащи същите хранителни вещества или хранителни добавки.

Непоносимост към пилешки яйца: всичко, което трябва да знаете

Непоносимостта към яйцата означава, че човек не може да усвоява и усвоява яйчния белтък правилно. Следователно, консумирането му може да доведе до подуване на корема, повръщане, главоболие, проблеми с дишането, проблеми с кожата и т.н.

Алергия и непоносимост към яйца при бебета и деца (повръщане, диария, астма и др.)

Повечето деца под 3 години имат алергия или непоносимост към яйцата. Тези здравословни проблеми често се появяват през първите шест години от живота. В някои ситуации непоносимостта изчезва с времето.

Децата с алергия към яйца не могат да понасят продукти и храни, съдържащи яйчен белтък. Дори малко количество може да има повече или по-малко сериозни последици (астма, ринит, повръщане и др.). Ето защо е по-добре да избягвате бялото като жълтото, тъй като е трудно да се разделят двете. Възможно е обаче постепенно да се въведе повторно яйцето на възраст над 3 или 4 години, за да се види дали детето може да го понася. Това въвеждане обаче трябва да се извършва под наблюдението на лекар и изисква кръвни и кожни изследвания.