Яхния от пиле и ориз за кучета открийте рецептите за готвене на Femme Actuelle Le MAG
Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !
Съставки за
- 1,1 кг Пилешки бедра (приблизително 6 бедра)
- 1,9 л вода
- 200 г ориз
- 828 ml Домати, консервирани, на кубчета (в сока им)
- 828 ml Пилешки бульон (консервиран)
- 4 обелени картофа
- Нарежете на парчета
- 4 моркови, белени (и нарязани)
- 150 г макарони
- 680 г Замразен грах
Стъпки за подготовка
Прави 7,5 литра (30 чаши).
Загрейте фурната до 190 °. Поставете пилешките бутчета в устойчива на фурна чиния, след което ястието се поставя във фурната. Оставете да се пече 30 минути, обърнете бедрата и продължете да готвите 15 до 20 минути. Извадете бедрата от фурната и ги оставете да се охладят малко. Обезкостете бедрата и запазете месото. Междувременно добавете вода в тавата за печене, за да покрие мазнината за готвене, и върнете във фурната за 10 до 15 минути. Излезте от фурната. С лъжица разхлабете малките парченца, прилепнали по стените и дъното на съда. Запазете течността (можете да изхвърлите костите или да ги увиете и да ги замразите за бульон по-късно). Тази стъпка може да се направи предварително.