ягоди Сорт Изабела за червено вино и трапезно грозде
Ягода „Изабела“: сорт за червено вино и трапезно грозде
Научно наименование: Vitis междувидово кръстосване „Изабела“
Популярно име: Ягода, Изабел, Изабела, Изабел, Изабела, Розов ананас
Произход и разпространение: Ягодите са разновидност на HPD (Direct Producer Hybrid), роден в Съединените щати. Той е идентифициран през 1916 г. в Южна Каролина, окръг Дорчестър от Уилям Прайс като „Изабела“. Изабела е сорт лоза, получен чрез естествена хибридизация между вида Vitis labrusca X Vitis vinifera.
Ягодата „Изабела“ има устойчивост към кореновата филоксера на лозите, но изглежда, че когато е въведена в Европа (1820 г.) корените на растението са носители на филоксера, като по този начин заразяват цяла Европа с този опасен вредител.
Този сорт все още се отглежда на големи площи в Япония, Бразилия, Португалия.
В Румъния и в повечето европейски страни - отглеждането на сортове HPD, сорт от които ягода е част, е забранено от закона.
Употреба: Лилаво-червено вино (с ниско алкохолно съдържание - не издържа на съхранение, лисичен вкус), Трапезно грозде
Лозовите хибриди, получени от Vitis labrusca (грозде Fox), имат плодове със силен аромат на фоксат (мирис на дървеници, фенол, нафтали, HPD фурани, метил антранилат, фенол), специфични за американските лозя.
Цветето е хермафродитно;
Листата са цели или трилобатни, горната част е тъмно зелена, а долната е томентозна (космат - перлена), зъбите имат прави ръбове и остър връх, бели на зрялост (виж фиг.). Опашката е дълга 10-12 см.
Плодовете - плодовете са с дебела, тъмнолилава обвивка, покрита със слива, са с диаметър 1-1,5 см, със слузно-безцветна пулпа (нисък добив на мъст - около 60%), имат силен фоксатен вкус ( мирис на дървеници, фенол, нафталин, HPD фурани, метил антранилат, фенол) специфични, съдържат 2-4 семена, съдържат захари 12-16 ° Brix (120-160 g/l), киселинността е висока (5.5 -7 g/l), високо съдържание на малвин 'малвидин' (малвидин диглюкозид), отлежава през епохи V-VII 1 (16 септември - 15 октомври).
Ограничаващи екологични фактори:
Издържа на температури до -29 ° C;
Почва - не поддържа варовити почви (богати на карбонати - калциев карбонат) и на листата бързо се появява хлороза. Растителни на регенерирани и добре дренирани почви, леки, средни и глинести, с ниско киселинно рН - неутрални - слабо алкални.
Има лек темперамент (предпочита слънчеви места).
Това е вид лоза, чиито резници лесно се вкореняват.
Тъй като агресивността на болестите и вредителите е намалена, той е подходящ за BIO отглеждане, но в някои страни, включително Румъния, отглеждането е строго забранено.
Фиг. 1 Разнообразие от ягодова лоза (Vitis междувидово кръстосване „Изабела“)
Фиг. 2 Разнообразие от ягодова лоза (Vitis междувидово кръстосване „Изабела“)
Фиг. 3 Разнообразие от ягодова лоза (Vitis междувидово кръстосване „Изабела“)
Фиг. 4 Разнообразие от ягодова лоза (Vitis междувидово кръстосване „Изабела“)
Фиг. 5 Разнообразие от ягодова лоза (Vitis междувидово кръстосване „Изабела“)
Фиг. 6 Разнообразие от ягодова лоза (Vitis междувидово кръстосване „Изабела“)
Споделя това:
Коментарите са затворени за ягода „Изабела“: сорт за червено вино и трапезно грозде