Ягоди и холестерол, лептин и затлъстяване - CSID Какво се случва Доктор

Има няколко проучвания, които демонстрират ползите от ягодите, особено поради високото съдържание на антиоксиданти. Наскоро обаче изследователи от престижни университети в Италия и Испания откриха, че тези плодове помагат и за понижаване на холестерола.
Екип от доброволци яде половин килограм ягоди на ден и забелязва, че нивото на "лошия" холестерол и триглицеридите е спаднало значително. Резултатите, публикувани в Journal of Nutritional Biochemistry, показват, че нивата на триглицеридите спадат, докато "добрият" холестерол остава непроменен.
Лептин и затлъстяване
В продължение на години изследователите обвиняват лептиновата резистентност като възможна причина за затлъстяване. Хормонът лептин играе важна роля в регулирането на енергийния прием и консумация, включително апетита и метаболизма.
Но проучвания, проведени в Института по метаболитни заболявания в Университет в Синсинати те установили, че действието на лептина не е основният обвиняем.