Ядки и ядки - Как да се борим срещу алергия Здравни карти и медицински съвети

Първата стъпка е да премахнете алергена от храната. В някои случаи може да се обмисли постепенно повторно въвеждане съгласно медицински протокол.

срещу

- Избягвайте всички храни и продукти, които съдържат ядки (орехи, бадеми, лешници, шам-фъстъци, кашу, пекани, бразилски ядки, ядки от макадамия, ядки от Куинсланд) и производни на ядки (масло, прах, екстракт, ликьор, масло.).

- За да направите това, внимателно се консултирайте със списъка на съставките на продуктите, които купувате, търсейки алергенни вещества или твърдения:

  • "Сушени плодове";
  • „Може да съдържа следи от ядки“;
  • „Следи от ядки“;
  • „Разработено/произведено в работилница с използване на ядки“.

Тези твърдения всъщност означават, че храната може да е влязла в контакт с алергена на етап производство.

Ако имате някакви съмнения, свържете се с потребителската служба на марката.

Продукти, които вероятно съдържат ядки (неизчерпателен списък):

  • орехови и лешникови масла;
  • ликьори, ароматизирани с ядки (амарето);
  • сирена с ядки (echourgnac, намазани сирена);
  • шоколад, сладкарски изделия (нугати, дражета);
  • пралине, пралине;
  • сладолед;
  • зърнени барове;
  • промишлени сладкиши;
  • сладки бисквитки;
  • зърнени храни за закуска;
  • спредове;
  • специални хлябове;
  • бисквитки за предястие;
  • разфасовки (някои колбаси, пастети.);
  • Азиатски ястия (подложка тайландска, сатай.)
  • готови сосове.