Яденето на черния дроб е просто „тънък“ Чернодробно гладуване
Яжте черния дроб "тънък"?
Обезмасляването на черния дроб чрез диета, съобразена с черния дроб, е методът на избор. Има обаче няколко основни неща, които трябва да се вземат предвид:
Максимум 1000 ккал на ден за период от две седмици
Такъв нисък енергиен прием изисква дисциплина и добро планиране. Преди всичко обаче всеобхватни познания за хранителните стойности на храните. Това е единственият начин да се предотврати липсата на витамини и минерали.
Всичко зависи от комбинацията
За възможно най-добър успех трябва да обърнете внимание и на правилния състав на вашата диета:
1. Малко въглехидрати
Проучванията показват, че най-добри ефекти върху черния дроб и метаболизма се постигат, когато се консумират малко въглехидрати.
2. Достатъчно протеин
Трябва да консумирате достатъчно качествени протеини, за да задоволите вашите нужди от протеин. В противен случай тялото ви ще падне обратно върху протеина под формата на мускулите ви и ще ги разгради. Нежеланото последствие от това разграждане на мускулите би било не само прословутия йо-йо ефект, но и запасите от захар в тялото ви също биха намалели. В резултат на това повече захар се превръща в мазнини, което може да направи черния ви дроб отново.
3. Висококачествена мазнина
Дълговерижните омега-3 мастни киселини показват положителни ефекти при профилактиката и лечението на безалкохолен мастен черен дроб. Те се съдържат главно в мазни студеноводни риби, дивеч или подходящи за паша животни.
Омега-3 мастните киселини са истински универсални: тялото ви не само ги използва, за да произвежда тъканни хормони. В същото време те активират гени, които са важни за изгарянето на мазнини, намаляват възпалителните процеси и повишават чувствителността на клетките към инсулин.
Мононенаситените мазнини също са полезни. Те са богати на зехтин.
4. Чернодробно-активни съставки и фибри
В допълнение към омега-3 мастните киселини, следните хранителни вещества са от решаващо значение и полезни като помощ за бързото разграждане на мазнините в черния дроб: Холин, бета-глюкан от овес, инулин, L-карнитин и таурин.
Неговите положителни ефекти върху чернодробната функция и метаболизма на мазнините и захарта вече са доказани в многобройни научни изследвания.