Ябълково месо Попитайте мама форум

Никога не съм чувал за него, но Чефкох предлага две вариации. Това звучеше особено вкусно:

ябълково

Мисля, че ще готвя и това.

Редактиран от Исамама на 09.09.2019 15:05:12

Никога не съм чувал за него, но Чефкох предлага две вариации. Това звучеше особено вкусно:

Мисля, че ще готвя и това.

Не познавах и ябълково месо. Разгледах и двете версии в Chefkoch. Другият вариант ми харесва по-добре. Ще го сготвя тази седмица.

Редактиран от Жена орган на 09.09.2019 17:15:02

И кога ядете диетата? След или преди хранене?

Благодаря ви за тази дискусия и за изтъкването на това! Трябва също да призная, че бях чувал за ястие, наречено ябълково месо. Въпреки че и аз често съм навън с готвача. Както и да е. Също така ще опитам рецептата и също така ще мисля, че свинското филе би било по-добър вариант за нас. Може би готвенето ще приключи следващия уикенд.

Преди няколко години получих рецепта от специалист в месарския магазин, която съдържаше комбинацията от свинско и ябълково. След това месарят наряза торбичка на парче свински врат, напълни я със смес от резенчета ябълка, лукови пръстени, сол, черен пипер и малко червеника и го запечата. Тогава парчето месо беше приготвено като нормално свинско печено. Много е вкусно и не е толкова мазно като свинския корем.
Комбинацията от свинско и ябълка е перфектна!

Редактиран от вихрушка на 09.09.2019 22:14:30

Ако харесвате подобна компилация, защо не .
Винаги ме тресе, когато се сетя за коледната гъска на майка ми. Там влизат и ябълки.

Във вашия коментар от 9.2. Оргафрау написа, че отново ще приготви рецептата. Тя направи това и днес също го пусна на FM с няколко снимки.

Както обикновено, имаше обичайните подигравки от обичайните членове и, наред с други неща, също и коментара, че храната изглежда така, сякаш е ядена и преди, което означава: като повръщане!

Поздравления: Постигната цел! Върхът вече е изтрит.

Цитат (xldeluxe_reloaded, 15 февруари 2019 г.)

Както обикновено, имаше обичайните подигравки на обичайните членове и, наред с други неща, също и коментара, че храната изглежда така, сякаш е ядена и преди, което означава: като повръщане!

Поздравления: Постигната цел! Върхът вече е изтрит.

Цитат (xldeluxe_reloaded, 15 февруари 2019 г.)

Поздравления: Постигната цел! Върхът вече е изтрит.

ААА добре. Но коя рецепта не е от "някъде", независимо дали CK, списание или готварска книга и т.н.?
Ако рецептата е приготвена и снабдена със собствени снимки, тя е една от хилядите, които се появяват тук всеки ден и са се появявали в миналото.

Редактиран от xldeluxe_reloaded на 15.02.2019 20:28:10

Да да. На 02.09 тя написа, че харесва „другия вариант“ с главния готвач и че ще го приготви отново тази седмица.

Редактиран от ракия на 15.02.2019 21:02:40

Не мога да кажа нищо за върха, защото не съм видял нищо за него.

Точно там бяха и овесените ядки. Така че вече нямаше много общо с рецептата на готвача.

Редактиран от четвърт до седем на 15.02.2019 21:37:02

Може би беше комбинирала две рецепти за CK?

За мен това е светско и безсмислено. Какво става тук?

Бъдете „честни“: Ще бъда напълно честен със следващия си съвет и ще добавя щипка сол и поръсвам магданоз върху него, но го получих от „женската снимка“ - наистина: бавното понякога трябва да е добро!

Редактиран от xldeluxe_reloaded на 15.02.2019 22:07:55

Сега за пояснение:

Четвърт до седем: Точно там бяха и овесените ядки. Така че вече нямаше много общо с рецептата на готвача.
Във всеки случай не е ставало дума за мащерка, а готвачът не е казал нищо за пюрирането.

Да, рецептата на готвача (откъде я взех) казваше нещо за овесените ядки. Точно малко модифицирах рецептата, за да не забележите веднага, че е офлайн.

Цитирана патица: Върхът ще бъде изтрит, защото тя го е получила от готвача. Съветите, които вече са публикувани другаде, ще бъдат изтрити от редакторите. свирене.gif
Може би трябваше просто да е честна и да напише, че е измислила рецептата чрез този Фред и сега я е приготвила и е предоставила свои снимки? Източник, така да се каже, wink.gif

Не, помислихте грешно. Върхът беше временно изтрит. Явно снимките не се получиха достатъчно добре за мен. Редактирах отново всички снимки и ги изпратих обратно на редакционния екип. Надявам се, че снимките са добре и че върхът ще бъде активиран отново.
Наистина ли винаги е необходим източникът?

Цитат от DWL: И тъкмо се канех да попитам за какво е овесената каша (хрупкава или разтопена лисица) и защо тя частично я пюрира.

Овесените люспи (разтопени люспи, нямах никакви семена) бяха в рецептата и това ми се стори интересно, изчистих цялото нещо, защото парчетата месо и парченцата ябълка бяха малко големи за мен.

Редактиран от Жена орган на 15.02.2019 22:09:22