Ябълково флане и мляко от робот; Момичета, на масата!

Измина малко повече от година, откакто забелязах този фланг в красивия блог Готвене Джулия, направено веднага, а не качено, не знам защо! Така че го направих отново тази година, защото си спомням, че беше отлично и да, все още е отлично, така че този път, ето го… Направих само копирна паста от рецептата на Джулия, изпращам ви я както е, но без Thermomix.

Добавям тази рецепта към Сезонно готвене през ноември.

За 6 човека

- 1 кг ябълки от Канада (Reinettes за мен)
- 30 гр. Масло
- 40 гр. Кафява захар
- 50 cl мляко от робот
- 4 яйца
- 25 г царевично нишесте
- 80 г захар + 1 ч.ч. супа

---