Ябълков пудинг - Един, два, три

Ябълков пудинг

Честно казано, трябва да ви разкрия една тайна. Никога не съм ял толкова добър десерт !

пудинг

Не мислех, че багет, който се изкачва до дъното на торбата с хляб, може да ми даде напълно божествен ябълков пудинг. Лудост е колко е добра и освен това е проста, съставките се намират лесно, накратко не се отделям от рецептата, заета от Иса и модифицирана от мен:-) .

  • 200 г остарял хляб
  • 400 мл пълномаслено мляко и 350 мл обезмаслено мляко
  • 100 г кафява захар
  • 1 пакетче ванилова захар
  • 50 г брашно
  • 10 г овесени ядки
  • 100 г меко масло
  • 2 яйца
  • 1 ябълка
  • 1 закръглена супена лъжица сладко от кестени