Ябълков огън с кроасан (Bonfire 2

5% протеин
34% въглехидрати
3% мазнини

За слоя кроасан

За ябълковия слой

Към пяната

5% протеин
34% въглехидрати
3% мазнини

За слоя кроасан

За ябълковия слой

Към пяната

5% протеин
34% въглехидрати
3% мазнини

За слоя кроасан

За ябълковия слой

Към пяната

5% протеин
34% въглехидрати
3% мазнини
58% вода

ТОП минерали

ТОП витамини

Протеин

Минерали

Въглехидрати

Витамини

5% протеин
34% въглехидрати
3% мазнини
58% вода

ТОП минерали

ТОП витамини

Протеин

Минерали

Въглехидрати

Витамини

5% протеин
34% въглехидрати
3% мазнини
58% вода

ТОП минерали

ТОП витамини

Протеин

Минерали

Въглехидрати

Витамини

Съставки

За слоя кроасан

За ябълковия слой

Към пяната

Подготовка

За слоя кроасан

Закръглете кроасаните и ги поставете в голяма купа.
Сварете половин литър мляко с ванилия и лимонова кора и залейте с кроасани.
Смесете жълтъка със захарта до пенливост и изсипете този кроасан, обърнете добре.
Поставяме го в намазаната с масло тава за печене.
Обелете ябълката, нарежете я на парчета, оставете да къкри, докато омекне, покрита с лимонов сок, канела и захар.
Поставете ябълките върху кроасана и намажете със сладко от кайсии.
Разбийте белтъците на твърда пяна и леко завъртете сладкото от кайсии.
Загладете горната част на ябълката.
Печете за около 10-15 минути.

Време за печене: 10 минути
В книгата с рецепти: 0
Преглеждания вчера: 43
7-дневни изгледи: 300
Общо показвания: 226988
Качено на 23 ноември 2009 г.

Характеристики на рецептата

- кухня:
  - Унгарски
- трудност:
  - средно
- време за подготовка:
  - бърз