Ябълков оцет за отслабване Телевизионна водеща се осмелява да опита сама - FOCUS Online
Ежедневно сутрин и вечер
Анна Фанк вече е изпробвала различни хранителни тенденции, като винаги търси метод, който ви държи слаби и може лесно да се интегрира в ежедневието. Когато разбра за предполагаемия оцетен ябълков оцет, тя се осмели да го изпробва върху себе си - въпреки че експертите по хранене бяха скептични.
Всъщност цялата история с ябълковия оцет започва с мързел: имам уморено лице от сънните бебешки нощи, не мисля за спорт, вероятно бих заспал, докато бягам. Но все пак искам да съм в добра форма отново и да разбера как да стана възможно най-красива и стройна. Колкото е възможно по-недисциплиниран, защото догмите не са за мен.
Но как? Приятел, винаги слаб, фен на старите домашни лекарства, ми даде върха на ябълковия оцет. Защото как работи, когато се фокусирате върху едно нещо? Съгласен съм! Законът за привличането стачкува. И в този случай ябълковият оцет ме намира. Казва ми, че го пие всеки ден. Няколко лъжици в чаша вода - готово. Това е страхотен вкус.
Анна Фънк е телевизионна водеща, продуцент и автор. Майката на три деца вече се е справяла с различни хранителни тенденции. Вашата цел: да хвърлите светлина върху хранителната джунгла и да разберете какво наистина ви прави по-красиви, по-здрави и по-здрави и може също така да се внедри със семейството в ежедневието.
Ябълковият оцет се празнува като „чудодейно лекарство“ в интернет
Затова прочетох темата в интернет и разбрах, че тази напитка уж може всичко: коса! Кожа! Метаболизъм! Нищо от това не е проблем. Казва се, че ябълковият оцет убива вируси и бактерии, изчиства червата и ни прави алкални отвътре. А тези, които са основни, са здрави, без бръчки и красиви.
Между другото, ябълковият оцет се прави от сайдер под действието на оцетни бактерии, които ферментират съдържащия се в мъстта алкохол в оцетна киселина. И така, той съдържа калий, калций, магнезий, желязо и цинк. Съдържа и полифеноли, както и малки количества хистамин. И това е, което мнозина наричат "чудодейно лекарство".
Казва се, че ябълковият оцет прави кожата красива и изгаря мазнините в тялото. Само за 2,99 евро на бутилка? Ако напитката спазва това, което мнозина обещават, тя е много по-евтина от ботокс.
Проучванията не доказват ефектите на ябълковия оцет
„Възможно ли е това?“, Питам Анте Гал от Германското дружество по хранене. И експертът отговаря: "Освен леко антибактериалния ефект на ябълковия оцет поради съдържащата се в него киселина, т.е. оцетна киселина, няма научни доказателства за обещаните ефекти."
Наскоро се обсъжда хипогликемичен ефект на оцета след поглъщане. Има обаче само отделни, по-малки проучвания по този въпрос и отговорният механизъм на действие все още не е изяснен.
Вкусът на напитката е изненадващо добър
Все още искам да знам и съм решен да дам шанс на ябълковия оцет - въпреки ограничения брой проучвания. И така една вечер отварям бутилка и започвам: чаша вода, две чаени лъжички ябълков оцет, малко лимонов сок, плисък мед. Вкусът му е невероятно добър, като органична лимонада, подобна на нормалния ябълков сок.
Лесно е да интегрирам напитката в ежедневието си: много по-лесно от смесването на смутита, накисването на овесени ядки през нощта или месенето на пралине без захар. Отворете бутилката, затворете бутилката, готово. И: Закуските все още са разрешени, поне така казва противоречивият лекар Дефорест Клинтън Джарвис. В книгата си „5x20 години живот“ той се обърна към рутината с ябълковия оцет. За това не се изисква специална диета.
Отсега нататък имам ябълков оцет няколко пъти на ден
Противно на всички очаквания, всъщност откривам: стомахът ми се изравнява, метаболизмът ми мърка като надраскана котка и спя по-добре, по-трудно от оцета, ако децата ме оставят.
Тъй като ябълковият оцет много ме устройва, решавам да ускоря експеримента. Отсега нататък има ябълков оцет няколко пъти на ден. Моята деветгодишна дъщеря е ужасена и върти очи, държи носа си и всеки път веднага напуска кухнята.
Междувременно го използвам и за крема
След това цялото нещо по някакъв начин става независимо: сега пия чашата си с ябълков оцет сутрин на гладно и вечер преди лягане. Една вечер намазвам лицето си с ябълков оцет, защото съпругът ми е във Франция за работа, идеален за странни експерименти. Трябва да е антибактериално. Също така на груби лакти, под краката и изплакване на косата на дъщеря ми в знак на протест. И тя признава, че рядко са блестели така.
Междувременно съпругът ми също е заразен и вечер пием новата си шапка. Все още ядем шоколад или любимите ни нахутни чипсове - но в нашия случай стомахът всъщност остава плосък.
Две до три супени лъжици на ден няма да навредят
Германското общество по хранене не успя да потвърди ефекта, но нито вижда рискове в редовния прием на ябълков оцет. Експертът Antje Gahl препоръчва да се берат зеленчуци или да се приготвят дресинги с него, но ако искате да го пиете в обичайните дози от две до три супени лъжици, можете да го направите.
Какво мога да кажа? Останах с него. Всъщност исках да пия ябълков оцет само от няколко седмици, но го правя редовно от почти две години. Разбира се, не мога да обещая дали ще работи за всички, както за мен. Както знаете: ситуацията с официалното проучване е слаба. Но напитката с ябълков оцет става все по-популярна сред моите приятели. Като стана дума за това, ще съм до хладилника! Наздраве!