Извара в културизма Вашият най-добър приятел за напредък
Консумацията на млечни продукти е широко разпространена по целия свят сред деца, млади хора и възрастни. За спортистите именно търсенето на протеинови източници мотивира тази консумация. И изварата е една от храните, които се консумират най-много от тези, които искат да натрупат протеин, като вдигачите на тежести.
В културизма консумацията на извара е от решаващо значение по ред причини. Но също така е важно да се знае, че протеинът не е единственият елемент, присъстващ в изварата, който е полезен за спортистите.
Какво трябва да знаете за Fromage Blanc
Категориите бели сирена
На първо място, когато говорим за бяло сирене, това, за което наистина намекваме извън цвета на храната, е липсата на мазнини. Ето защо някои предпочитат да използват израза "0% сирене", за да обозначат пълното отсъствие на липиди и на калории.
Белите сирена се подразделят на три основни категории, имаме така наречените faisselle, гладки бели и petit-suisse. Основната съставка все още е краве мляко. Но в някои случаи може да се използва овче или козе мляко. Независимо от млякото, участващо в производството, съставът е основно един и същ.
В същото време, за да имате възможно най-много информация за тренировките с тежести, не се колебайте да гледате това обяснително видео, за да знаете какво да ядете, когато искате да напълнеете:
Състав на извара
От хранителна гледна точка учените смятат, че сиренето е средна храна. Но всичко зависи и от целта, защото в случай на енергийни изследвания, например, докато обикновеното сирене ще бъде от голяма помощ, същото няма да е и при изварата.
За 100g сирене има около 45 kcal и 85g вода. Тук е важно да се спомене, че колкото повече сиренето съдържа вода и колкото по-малко в него се влагат мастни елементи. За останалото има още 7,3 g протеини, 6,1 g въглехидрати, 1,3 g наситени мастни киселини, 6,1 g захар, 8 mg холестерол, калий до 120 mg, 109 mg калций и 8 mg магнезий.
Но това далеч не е всичко. Първо, уведомете ни, че в изварата липсват определени елементи, които могат да имат хранителна стойност в зависимост от случая. то е нишесте и диетични фибри.