Изследователят канела осигурява най-добрата защита срещу сърдечно-съдови заболявания - лечебна практика
Може ли подправката да защити сърцето?
Диетата ни играе огромна роля за здравето на сърцето ни. Изследователите твърдят, че когато хората консумират определена подправка, която се предлага и като хранителна добавка, освен здравословна и балансирана диета, това води до редица важни сърдечно-съдови ползи.
Проучване на Университета по медицина и фармация Виктор Бейбс установи, че приемането на канела като хранителна добавка защитава здравето на сърцето. Резултатите от румънското проучване бяха публикувани в англоезичното списание "Journal of Clinical Lipidology".
Канелата не трябва да липсва в коледната кухня. В тази страна се предлагат както цейлонска, така и касиева канела. Подправката не само е много вкусна, но и защитава здравето на сърцето. (Изображение: Jiri Hera/fotolia.com)
Здравословно хранене за защита на сърцето
Сърцето е отговорно за изпомпването на кръвта ни около тялото, осигуряването на кислород и хранителни вещества и премахването на отпадъците. Един от най-добрите начини за насърчаване на здравето на сърцето е чрез хранене на здравословна, балансирана диета. В идеалния случай това трябва да включва поне пет порции плодове и зеленчуци на ден, влакнести храни като картофи, хляб, ориз или тестени изделия и млечни продукти, протеини и ненаситени масла. Въпреки че е важно да консумирате храни от всички тези групи храни, е установено, че някои храни също подобряват здравето на сърцето.
Канелата намалява триглицеридите и холестерола
Канелата може да намали така наречените триглицериди, вид мазнини, намиращи се в кръвта ни, които могат да увеличат риска от развитие на коронарна артериална болест, съобщават авторите на изследването. Канелата също може да понижи общите нива на холестерола. Холестеролът е мастно вещество, което е от съществено значение за нормалното функциониране на тялото. Твърде много холестерол обаче може да увеличи риска от инфаркт.
Канелата се е използвала в древен Египет
Канелата идва от кората на определени дървета. Подправката вече е била популярна готварска съставка в миналото и нейната употреба датира от древен Египет. В миналото канелата е била на почит почти толкова заради своите здравословни свойства, колкото и заради характерния си аромат и вкус. Традиционно се използва като освежител за дъха поради антибактериалните си свойства. Сега канелата се предлага под формата на пръчици, смлени или като екстракт в капсули, чай и етерични масла.
Бременните жени и децата не трябва да консумират канела
Избягвайте приема на добавки с канела, ако сте бременна. Децата също не трябва да приемат добавки с канела. Трябва също да избягвате канелата, ако трябва да приемате лекарства, които могат да повлияят на черния дроб, като парацетамол или статини. В този случай трябва да прибегнете до алтернативи, за да защитите сърцето си. Три други добавки, за които е доказано, че подобряват здравето на сърцето, са магнезий, калций и силициев диоксид. (като)