Използване на една скилидка чесън на ден за здраве - Medical Tribune
Автор: Dr. Анжелика Бишоф
Чесънът е едно от най-добре проучените лечебни растения. Освен грипоподобни инфекции, той може да предпази от високо кръвно налягане, хиперхолестеролемия и сърдечно-съдови усложнения.
Независимо дали вярвате на мита за вампирите или не. Като граф Дракула човек трябва чесън поне да не го изгони от чинията си. Изненадващ брой мета-анализи и рецензии са направили миришещата грудка, която е свикнала, и са изследвали нейните ефекти върху здравето. Използваха се предимно прах или препарати с бял чесън, както и препарати, направени от зрял или ферментирал черен чесън. Последният съдържа повече полифеноли и има по-силно антиоксидантно действие.
Според мета-анализ от 2016 г. препаратите от чесън понижават систоличното Кръвно налягане на пациенти с хипертония средно с 9 mmHg и диастоличното с 6 mmHg. В друго проучване обаче 30% от пациентите изобщо не са се повлияли от терапията. Д-р Джулия Влахоянис и професор д-р Сигрун Хрубасик-Хаусман от Института по съдебна медицина към Университета във Фрайбург стига до заключението, че след преглед на допълнителни анализи Екстракти от зрял черен чесън кръвното налягане особено ефективно намаляване.
Множество изследвания са изследвали влиянието на най-големия страх на Дракула върху липидните параметри. Например, мета-анализ на 39 статии стигна до резултата, който отнема най-малко две седмици от общия холестерол на Пациенти с хиперхолестеролемия намалява с около 17 mg/dl и LDL холестерол с 9 mg/dl в рамките на два месеца. HDL-C и триглицеридите не са засегнати.
Брой студени епизоди повече от наполовина
Предлагат се и систематични прегледи за Захарен диабет тип 2 пред. В едно изследователите стигнаха до заключението, че дневният прием на 0,05-1,5 g чесън постоянно понижава кръвната захар в продължение на 24 седмици. Освен това има индикации, че грудката е евтина сърдечно-съдови рискови фактори как влияе коронарната калцификация, CRP и скоростта на пулсовата вълна. Според авторите проспективните проучвания трябва да покажат процента, с който са се подобрили отделните параметри и дали чесънът всъщност е в състояние да намали смъртността.
Също Студени вируси изглежда затруднява грудката. В плацебо-контролирано проучване със 146 участници учените регистрират общо 24 епизода на настинка под препарат от чесън (180 mg алицин/дневно в продължение на дванадесет седмици). Имаше 65 епизода с плацебо. При болни пациенти обаче приемът не е повлиял хода на заболяването. По отношение на страничните ефекти, около една трета от участниците в проучването казват, че страдат от оригване, газове, диария и рефлукс след консумация на суров бял чесън.
Съвети за кандидатстване
Всички препарати от бял чесън не трябва да се приемат на гладно, за да се предотврати неудобно оригване. Относно дозировката:
- пресен чесън до 5 г на ден
- сух чесън на прах до 1,2 g на ден
- други препарати до 12 mg алиин или 5 mg алицин
- Екстракт от зрял или черен чесън 5 g на ден с най-малко 2,4 mg S-алил цистеин
Черният чесън е по-мек от белия
Приложен локално, той има силно дразнещо действие върху лигавиците и кожата. Изглежда черен чесън не представлява риск за такива нежелани ефекти. За разлика от белия си роднина, малко вероятно е да взаимодейства и със синтетични антикоагуланти. Пациентите, които са зависими от тези лекарства, трябва да консумират максимум 4 g бял чесън или 3 mg алицин на ден, обобщава Dr. Влахоянис и проф. Хрубасик-Хаусман. Това съответства приблизително голяма скилидка чесън.
Източник: Vlachojannis J, Chrubasik-Hausmann S. Z Phytother 2018; 39: 216-220