Използва за заквасена сметана
Crème fraîche е млечен продукт, използван в кухните по целия свят, за да добави пикантен, кисел вкус към закуска, обяд, вечеря, закуска и дори закуски. Често се използва в ястия, сервирани на партита за футболни мачове и други случайни събития. Предлага се в сортове с ниско съдържание на мазнини, заквасената сметана може да бъде част от здравословната диета, ако се използва умерено.
В Топинг
Подправките работят, за да придадат на храната допълнителни вкусове, които ще придадат вкус на вкусовите рецептори на вечерящите. Заквасената сметана обикновено се използва като гарнитура за различни храни. За закуска използвайте заквасена сметана като гарнитура към яйца, кафена торта или пресен хляб. За обяд и вечеря може да се използва заквасена сметана, която да допълва всичко - от такос до печени картофи. Когато се използва като гарнитура за печени картофи, заквасената сметана обикновено се комбинира с див лук.
Направете потапяне
Независимо дали правите меню за бебешки душ или футболна игра, можете да използвате заквасена сметана като съставка за различни спадове. Смесете старателно заквасена сметана с лучена супа и див лук, за да създадете перфектно потапяне за потапяне на чипс или чипс от тортила. Какво ще кажете за лют спанак и артишок, който използва заквасена сметана като съставка? Дипът комбинира пакет от 10 унции замразен нарязан спанак, 2 кутии сърца от артишок, ½ чаша майонеза, ½ чаша заквасена сметана, 1 чаша прясно настърган пармезан и 1 чаша настърган сирене от черен пипер. Размразете спанака, смесете всички съставки; добавете сирене отгоре. Тази капка се готви 30 минути при 350 градуса.