Измийте зеленчуците и плодовете идеално чисти!
Коронавирусът, известен също като COVID-19, е изключително устойчив вид: може да бъде заразен на различни повърхности в продължение на часове или дори цял ден. Затова измиваме ръцете си сто пъти по-старателно, хвърляме дрехите си през вратата на апартамента и пазаруваме с гумени ръкавици. Разбира се, не всички, така че не е чудно, че възниква въпросът: зеленчуците и плодовете, които повечето хора опаковат с голи ръце, как да ги дезинфекцират по време на епидемия?
Е: измийте го. Старателно. И всеки по различен начин - нека го разгледаме подред, по вид.
Маруля
Напълнете голяма тенджера с вода и добавете нашата салата, зелени листни зеленчуци, така че водата да ги покрие, и ги накиснете за минута. Прехвърлете във филтър и оставете да капе, след това ги изплакнете под течаща вода - ако имаме душ-глава в смесителя за мивка - във филтъра и ги оставете да изсъхнат напълно.
КОРЕНОВИ ЗЕЛЕНЧУЦИ
Кореновите зеленчуци, за щастие дори при хипер, са малко земни, но очевидно са много мръсни, така че измиването им не би трябвало да е проблем. А най-безопасният метод е търкането с коренови четки. Ако нямаме такава, прясно счупената гъба за миене на съдове ще се справи добре.