Въвеждане на млечни продукти Кога може да се дава кисело мляко на бебе
Автор: Zsanett Pálinkás Консултант
Хранене и кисело мляко за бебето
Като майка, консумираща млечни продукти, със сигурност ще искате да опитате този здравословен деликатес с вашето бебе възможно най-скоро. Но това, което е добро за майката, не е задължително и за бебето! Поне през първите 12 месеца.
Според изследването на Унгарското дружество на педиатрите повечето унгарски бебета получават твърде много млечни продукти твърде рано и всъщност, въпреки препоръките, унгарските майки хранят децата си със захарен десерт (Руди Туро, пудинг, крема сирене, парче мляко) всеки ден преди навършване на една година. Първите 1000 дни от детето ви са решаващи, през този период вие като родител определяте диетата на детето си, което също се отразява на по-късното ви здраве.!
Въвеждането на мляко и млечни продукти в диетата на кърмачетата изисква повишено внимание. При въвеждане на млечни продукти бебето може да има и алергична реакция, лошо храносмилане (коремна болка, диария, запек), астматични дихателни симптоми и заболявания на възрастни като сърдечно-съдови проблеми.
Чували ли сте някога, че ако имате алергии в семейството си, можете да въведете определени храни по-късно? Това не означава, че ако нямате алергии в семейството си, не е нужно да се притеснявате за въвеждането! Поради тази причина винаги започваме въвеждането на краве мляко и млечни продукти само след консултация със специалист! Ако се притеснявате от алергия към мляко, можете да научите повече за това тук.
Какво е кисело мляко?
Киселото мляко е млечен продукт, направен от краве мляко, който се инокулира с уникална бактериална култура (култура на кисело мляко) и след това се коагулира. Пастьоризацията гарантира, че само бактериите в културата на киселото мляко се размножават, а не патогенните бактерии. По време на узряването протеинът се коагулира и част от лактозата в млякото се превръща в млечна киселина. Натуралното кисело мляко е с високо съдържание на протеини, съдържа малко лактоза, няма добавена захар или добавки. Поради състава на киселото мляко, протеинът от краве мляко не трябва да се дава на алергични бебета, тъй като може да предизвика алергична реакция, трябва да се избягва и при бебета, чувствителни към млечна захар (някои бебета, чувствителни към лактоза, могат да консумират кисело мляко).
Маса за подаване с възможност за изтегляне
Подробна таблица, съставена от медицинска сестра