Изключена публика Диетата на Аткинс Жан-Мишел Коен, диетолог; Рискът, c; е да вземе всичко обратно

Откакто роди, Ким заложи на диетата на Аткинс, само за да се върне към показването на плячката си през цялото време. ефективен метод или за избягване? Жан-Мишел Коен, диетолог, ни просвещава.

Аудитория: Тази диета "ограничава ли" ?

Жан-Мишел Коен: Не, това е така наречената "изключваща" диета, която е насочена към по-малко от 40 g въглехидрати на ден. Това е бърза, без въглехидрати, без нишесте. Има обещание за почти незабавни резултати.

Гладни ли сме, или дори много гладни ?
Не, точно обратното. С този метод ние разграждаме много протеини и произвеждаме много кетони, което създава усещането за ситост. Ето защо в началото се натъпкваме с мазнини и всичко, на което имаме право, а след това намаляваме приема на храна по естествен начин.

Опасна ли е тази диета за здравето ?

Рискът е скок в холестерола. Сега обаче това е по-малко вярно, защото по-добре се справяме с мазнините с прекалено високо съдържание на наситени мастни киселини и предпочитаме „добрите“ мазнини. Съществуват и сърдечно-съдови рискове, но по-скоро от карантината. Другата опасност е да го поемем отново, защото компенсираме претърпените разочарования. Така дебелееме и се чувстваме виновни !

Можем ли да говорим за твърде прекомерна техника ?

---