Изчистете 5-те правила, за да следвате списание santé

В 5 правила се съсредоточете върху храни, които се усвояват лесно, стимулирайте функционирането на черния дроб, червата и бъбреците и дишайте нова енергия. Детоксикационно лечение, което да практикувате повече от две седмици след празниците, за да се отцеди излишъкът.

Храната, която внасяме в тялото си, тя променя и използва, за да функционира. Тогава всичко е наред. Защото, както всички машини, тялото изпитва дисфункции, дължащи се по-специално на излишната храна.

Решението за изтриване на тези излишъци? Нито тежка диета, нито бърза. „За да изплува на повърхността, тялото се нуждае от хранителни вещества, които ще му помогнат да елиминира и възвърне тонуса“, настоява Анжелик Хулберт, диетолог. И ние също не пропускаме храненията, оказва се контрапродуктивно. Това детокс лечение няколко дни е преди всичко начин за възстановяване на връзката със здравословното хранене. Има малко противопоказания (бременност, кърмене и др.).

Фаворизирайте естественото

Преработените в промишлеността продукти съдържат добавки, наситени мазнини (понякога хидрогенирани), модифицирани захари (глюкозо-фруктозен сироп ...) и сол, които нарушават храносмилането и елиминирането. Рафинирани, те също са практически лишени от фибри, витамини и минерали.

Какво да правя:

Започваме със сортиране в кухнята му! Излезте от готови ястия, млечни специалитети и други преработени продукти.
Пресни или замразени, ние съхраняваме само суровите (зеленчуци, плодове, риба, бели меса, обикновени млечни продукти и др.).
Нишестена страна, ние предпочитаме нерафинирани зърна и импулси, богати на фибри.
И ние практикуваме кухня за сглобяване, като предпочитаме нежни методи за готвене (пара, задушени, папилот), които улесняват храносмилането и съхранявайте хранителните качества възможно най-добре ...

Яжте плодове и зеленчуци с всяко хранене

Плодовете и зеленчуците съдържат всички основни хранителни вещества за елиминиране: калий който се бори срещу задържането на вода и ускорява диурезата, влакната, които улавят токсините и ги евакуират в изпражненията, антиоксиданти които намаляват възпалението и поддържат органите в процеса им на елиминиране и нитрати, които насърчават оксигенацията на тъканите.

Какво да правите: яжте плодове и зеленчуци при всяко хранене! От най-детоксикиращите храни: праз, артишок, сладък картоф, зеле, ябълка, лимон, манго ...

Първата седмица предпочитаме варени и топли форми (пара, пюрета, компоти, супи и др.), За да улеснят храносмилането и да пощадят червата.
Втората седмица смесваме със сурови, за да позволим на тялото да се възползва от повече витамини.

Забавете продуктите от животински произход

Защото те са богата на протеини, Месото, яйцата, рибата и морските дарове произвеждат отпадъчни продукти (пикочна киселина), елиминирането на които допълнително натоварва бъбреците. Освен това мазните меса, млечните продукти (особено сиренето) и животинските мазнини (масло, сметана) съдържат наситени мазнини, които са трудно смилаеми.