Изчислете калориите лесно!
Рецепта
● Време за подготовка: 10 мин
● Време за готвене: 50 мин
● Количество: за 4 човека

Съставки
1 свинско филе
350 мл 15% сметана
1 круша
3 шалота
1 чаена лъжичка зехтин екстра върджин
1 чаена лъжичка масло или маргарин
сол пипер
Подготовка
Загрейте фурната до 350 ° F.
Изсипете зехтина в тава, устойчива на фурна.
Подправете свинското филе със сол и черен пипер и запечете всяка страна в тигана на средно-слаб огън за около 5-10 минути.